Mi primera experiencia cocinando rabo, he escuchado de rabo encendido.. este no es encendido, es...a mi manera...deseo disfruten con un buen vino y una mejor compañía.

Saludable, versátil, rica y fácil de hacer es esta receta. Tanto puedes utilizarla para tacos, servir con arroz blanco o unirla con arroz, polvorear queso parmesano y convertirlo en Arroz a la Milanesa.

Con este plato he conseguido uno de los mejores sabores desde que estoy cocinando. Una mezcla entre dulce y salado gracias al maíz y principalmente al vino blanco. Exquisito.

Una delicia para mi familia

La carne de pavo es algo que me gusta siempre tener en casa pues es bien versátil. Esta vez la prepare con salsa chimichurri y le di un giro que fue total éxito en mi hogar . Servi junto a arroz blanco, tortillas de trigo, quesos y repollo sudado con vinagre y sal para que tuvieran opciones , hubo quien primero comió junto a arroz y luego se preparó un taco. Les dejo mi carne de pavo al chimichurri. Deseo la disfruten.

Esta receta es un postre muy tradicional del Oriente Boliviano, su nombre es Gallinaso, para muchos arroz con Chocolate, una delicia única.https://youtu.be/6_Rs9L-cDHM

Es una receta libanesa, se puede acompañar con arroz blanco o quinoa

Sano es este plato . La salsa toma un rico sabor cuando le adiciona el queso parmesano . El vino tinto con la salsa de tomate van súper . Ahí rompemos regla de que el pollo va con vino blanco y eso me divierte, hacer lo mismo ..diferente .

Bueno a mi me encanta en arroz amarillo con pollo pero mi esposo este es el único que le gusta con chorizo Jajajaj

Arroz chino sin arroz, una delicia y más si lo comparten en familia

#CocinaMundial2018 CubaHoy voy a compartir con ustedes esta receta que me la enseño a preparar Mercedes una señora cubana.Esta es una receta que merece ser compartida con todos, es muy sabrosa y fácil de preparar.Se puede comer sola o acompañar con arroz y es una excelente combinación para cualquier tipo de carne.Es tan deliciosa que una vez que la preraren la van a adoptar como una de sus recetas favoritas.Espero que les guste.

Una receta de mi niñez, en días festivos mi abuelita preparaba arroz con fideos . He dado mi toque pero ella siempre se despierta en mi sentimiento cuando preparo... Arroz con fideos.

Esta es una sopa muy deliciosa y nutritiva. A mi me encanta ojalá y a ustedes también 😋

Esto es un detalle que quise tener con mi vecina y con mi esposo de agradecimiento por ser tan maravillosos conmigo mi vecina perdió su esposo hace tres meses ha caído en estado de desánimo todo en su casa le recuerda a su esposo y me he apegado más a ella para que se sienta querida y que no estás sola esta receta es para ellos

Este año, mi homenaje a papá es una sencilla receta que siempre lo volvía loco (cualquier cosa con estragón entraba de inmediato a su lista de favoritos). Estos huevos a la diabla son para ti, pa! #favoritasdepapa

Deliciosa carne con vino tinto es una opción a la clásica carne guisada con papas. La combinación del jugo de la carne y el vino, genera una salsa exquisita. Buen provecho !

Los garbanzos son de la familia de las leguminosas. Son ricos en vitaminas y minerales pero sobre todo altos en fibra, importante para nuestro organismo.Los puedes encontrar en infinidad de recetas. Esta de hoy es una sopa o garbanzada perfecta para cualquier época del año, sobre todo en invierno es un plato perfecto, que deberíamos incorporar en nuestra dieta .

Es baja en grasa la carne molidaY se acompaña con un arroz blanco (sin sal el arroz )

Yo lo hice a mi manera...Pero como lo hacen mi abuela y mi familia que han vivido cerca de la playa .. les queda riquísimo ...pero pronto actualizaré la foto... ya que viajaré a mi país en unos meses y entonces sí les mostrare como en realidad lo hacen en las champas (lugares que venden a la orilla de la playa a los visitantes) ... 😊😊😊

Esta receta la hacía mi mamá y como me sobró pollo y no supe qué hacer con él... pues lo aproveché para esto...

Mi yerno Emiliano en mi LAB, esta vez con un filete de pescado blanco, perfumado con estragón.Toda una delicia.

Las pechugas son saludables y gustan a los niños como a los adultos. Estas tienen una rica salsa que acompañada de arroz blanco y una ensalada del tiempo, será éxito en tu mesa.

Esta delicia es muy consumida en Republica Dominicana ( mi país de origen) los acompañamos con arroz blanco , cualquier tipo de carne pero el pescado frito se lleva el mérito, tostones de plátano verde o maduro frito.

El pollo se consume mucho en mi hogar, tratando de comer menos carne roja. El pescado les cansa si lo sirvo mas de una vez en la semana. De ahi me he ingeniado preparar de diversas formas, las pechugas en olla rapida, en cantidad que sobre. Con ellas ya listas, me resuelvo otra de las cenas o almuerzos.Esta vez le adicione vinagre de malta y vino tinto, con el objetivo de cambiar el sabor basico. Deseo la disfruten.

Tenía unas ganas inmensas de comer espinacas y siempre comía la tradicional de mi familia “tortas de espinaca” así que me decidí por hacer esta receta sacada de Pinterest que me pareció interesante y me quedo deliciosa!

Esta receta es compañera de la Birria Campestre, aunque ya he escrito la receta en la Birria, aquí os comparto añadiendo la fotografía, una delicia.

Es una receta rica y fácil de hacer yo lo hago con pechuga de pollo sin hueso es la carne que me gusta pero puede usar cualquier parte del pollo.

VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/z8dPtXIPxkYEn este receta preparo un sándwich de coliflor con salsa romesco y varias verduras más, una delicia para el paladar y también para los sentidos!!

En Argentina tenemos una múltiple variedad de salsas chimichurri con un sin número de ingredientes que a nuestra gente le gusta agregar en ellas. Yo les voy a enseñar tres de las variedades que conozco, hay más... ustedes podrán elegir de las tres salsas la que prefieran preparar. Yo usualmente preparo la salsa chimichurri clásica.Los ingredientes que siempre se ponen en una salsa chimichurri son: perejil italiano fresco, orégano fesco o seco, ají molido dulce, pimienta blanca y sal.El aceite y el vnagre es el que tu desees de los sugeridos.Esta salsa es deliciosa para acompañar todo tipo de carnes asadas.Yo elegi la salsa chimichurri clásica, que clase de salsa chimichurri vas a preparar tu? 🙂Las proporciones para el chimichurri son:Por cada taza de perejil picado- 1/2 de ajo picado- 2 cucharadas de ají molido dulce- 1/2 de orégano- 1/4 de pimienta blanca- 1 1/2 taza de aceite- 1/2 de vinagre

Sabrosa carne apropiada para base de empanadas, pastelones y rellenos.Muy rica para comer con arroz y una ensalada del tiempo . Buen provecho .