Chilaquiles verdes con pollo

Silvia Perez
Silvia Perez @silviasalazar3508
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Ingredientes

  1. 10tortillas
  2. 6tomatillos verdes
  3. 1/2pechuga de pollo
  4. 1/4cebolla chica
  5. 1 manojochico cilantro
  6. 1/2crema
  7. al gustoqueso fresco
  8. al gustosal
  9. al gustopimienta
  10. al gustoconsomé de pollo

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las tortillas y poner a dorar,

  2. 2

    Poner a hervir los vegetales y el cilantro no por 15 min. Miller n la licuadora con el cilantro,

  3. 3

    Poner la pechuga de pollo a dorar a fuego lento con poca sal cuando esté medio dorado la pones a enfriar y la desmenuzas.

  4. 4

    Pobres a guiar la sala n un sarten le agregas el pollo y consomé de pollo al último las tortillas doradas guiar unos 2 minutos poner crema y queso fresco sal servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Silvia Perez
Silvia Perez @silviasalazar3508

Comentarios

Lena T
Lena T @Lena
Qué rico almuerzo, paisana! Se ven deliciosos tus chilaquiles! Saludos desde México!

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