Galletitas de vino
Matías Romero @Matyrs
Una receta que a mi particularmente me encanta a la hora de merendar 😁
Galletitas de vino
Una receta que a mi particularmente me encanta a la hora de merendar 😁
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar el azúcar, esencia de vainilla, aceite, huevo.
- 2
De a poco ir agregando harina hasta formar una masa suave. La dejamos reposar en la heladera por 20 minutos mientras precalentamos el horno.
- 3
Enharinar la mesada y estirar la masa con un palo de amasar a un espesor de ½ centímetros aproximadamente.
- 4
Con un vaso o cortante ir cortando las galletitas que posteriormente colocaremos en una asadera enharinada.
- 5
Colocar el horno a fuego medio e ingresar las galletitas en él hasta aproximadamente 10 o 15 minutos (cuando se doren en la parte superior a gusto)
- 6
Con agua o vino, remojar rápidamente la parte superior de las galletitas y rebozamos en azúcar.
- 7
El paso 6 es opcional a gusto.
Esperamos a que se enfríen y ya estarían listas para deleitarse 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matías Romero le encantará ver cómo quedó.
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