Fideos negros con langostinos #onepotpasta

Puedes seguir mis recetas, descargar mis libros y leer mis escritos en mi blog: https://bit.ly/cocina-sin-delantal-blog
Seguí la receta de @MAR_TRIZ , Beatriz , y la hice con fideos de tinta de calamar que tenía y unos
Langostinos que estaban en el freezer, al cocinarse la pasta con la salsa , absorbieron un sabor riquísimo , me encantó además lo fácil y rápido , gracias Beatriz ! Una receta genial🥰
Fideos negros con langostinos #onepotpasta
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Seguí la receta de @MAR_TRIZ , Beatriz , y la hice con fideos de tinta de calamar que tenía y unos
Langostinos que estaban en el freezer, al cocinarse la pasta con la salsa , absorbieron un sabor riquísimo , me encantó además lo fácil y rápido , gracias Beatriz ! Una receta genial🥰
Paso a paso
- 1
Ponemos en sartén profunda u olla un poco de aceite y rehogamos la cebolla y el ajo picado (pueden agregar morrón, zanahoria, apio etc)
- 2
Luego agregamos el tomate, el cubito, medio vaso de vino, los fideos y cubrimos con el agua caliente y condimentamos
- 3
Cocinar hasta que la pasta esté lista y entonces agregar los langostinos y cocinar unos minutos más. La receta de Beatriz lleva pollo, que incorpora cocido en la mitad de cocción.
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