Galletas de Avena y Vainilla

Simples y deliciosas sin harina de trigo.
Galletas de Avena y Vainilla
Simples y deliciosas sin harina de trigo.
Paso a paso
- 1
Ponemos a precalentar el horno a 350 grados
- 2
Ponemos en la licuadora 11/2 de hojuelas de avenas y trituramos hasta hacerla harina.
- 3
Ponemos la ya harina de avena en un bowl y agregamos la pizca de sal y la otra taza 1/2 de hojuelas y lo integramos.
- 4
En otro bowl ponemos la mantequilla y el azúcar y batimos a velocidad media, agregamos el huevo, la vainilla y seguimos batiendo.
- 5
Luego agregamos la harina de avena con la sal y las hojuelas de avena y las pasas.
- 6
Incorporamos todo a velocidad media.
- 7
Y ya tenemos preparada una charola para hornear y colocamos bolitas y las apachurramos un poquito.
- 8
No van a crecer, por eso a que apachurrar un poco.
- 9
Ponemos un poquito de hojuelas de avena encima de decoración
- 10
Llevamos al horno ya calentado por 18 minutos.
- 11
Sacamos del horno y esperamos a que se enfríen y deleitamos 😋
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