Postre rápido chocolate y merengue
Quería un postre fácil y rápido… recordé las cremas de mi mamá… y así fue, muchos recordaron al servirlo, a los postres de la abuela…
Se pasaron unos minutos dorarlo al horno…
Postre rápido chocolate y merengue
Quería un postre fácil y rápido… recordé las cremas de mi mamá… y así fue, muchos recordaron al servirlo, a los postres de la abuela…
Se pasaron unos minutos dorarlo al horno…
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar las leches con la maizena chocolate y yemas, llevar al fuego. Que caliente sin hervir.
- 2
Distribuir en la fuente para servir. Enfriar. Dejar cubierto con film.
- 3
Preparar el merengue. Yo hice el suizo. Pese las claras y el doble de azúcar.
- 4
Cubrir la crema fría con nueces picadas.
- 5
Distribuir el merengue sobre la crema y luego dorarlo. (no quemarlo como a mi)
- 6
Llevarlo a frío hasta servir.
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