Esta tortilla se me ocurrió después de haber hecho varias veces la tortilla de Sacromonte. En vez de todo rebujado, se podía hacer con los productos concretos que quisieras como relleno. Está muy rica ya que nos hemos acostumbrado a poner queso en casi todo.

La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

Me gusta mucho la tortilla de espárragos verdes y ajos tiernos, pero a veces me repiten un poco 😩😁. Pues ya he encontrado la solución 😀 le he puesto un poco de calabaza y va de maravilla 👏😍 así la digestión va fenomenal 😋♥️. Espero que os guste 😋

Los domingos noche nos toca tortilla gordita, para cambiar hice ésta con verdes frescos. Una maravilla de tortilla. GXL

Es una tortilla súper fácil y cómoda de hacer, tanto para cenar como para comer y estaba súper rica

Lo tiene todo; fácil, rápido barato y con sabor

Una tortilla de verduras muy fácil y estaba muy buena. Podríamos decir que era una tortilla verde porque entre las espinacas, el calabacín y los ajos tiernos... Estaba muy rica.

#cenas #verduras #aprovechamiento Esta noche he hecho cena de limpieza de nevera y tanto mateo como nosotros dos, la hemos devorado jejeje

Riquísima y muy fácil de hacer.

Muy típica de Valencia. Buena, y saludable 😉 #todocasero #weekendreto

Una rica tortilla con pocos ingredientes. Tanto los espárragos como los ajos tiernos le dán mucho sabor a la tortilla.https://www.youtube.com/watch?v=3xmlu-1xVwkhttp://www.cocinaconrosana.es/2015/04/tortilla-de-esparragos-silvestres-con.html

Hoy miré por la nevera y aproveché restos de judía verde y patatas que ya tenía cocidas para hacer una tortilla con ajos para cenar. #delantaldorado #todocasero

- La Alcachofa es una verdura que me encanta, me la puedo comer casi casi cruda, frita, cocida, al horno o en tortilla como hoy, espero que os guste la receta, es sencilla pero con buen resultado.

Una tortilla riquísima a la que recurrimos mucho ahora que son verduras de temporada.#cena #vitaminas #fit #tortilla

Deliciosa tortilla de calabacín y espárragos, esponjosa ... riquisima .

La tortilla sea con cebolla o sin más hecha o menos siempre es un acierto para el paladar de cualquier comesal. En mi caso hice una versión más especial... Personalmente me gusta la tortilla poco hecha además soy fan incondicional del chorizo y me encanta el ajo prácticamente de cualquier manera a veces se lo añado picado al sándwich mixto para darle un toque diferente. En fin está tortilla ha sido un antojo y hecha muy a mi gusto 😉

Si tenéis la posibilidad de coger los espárragos en la montaña, además de disfrutar Del paseo, notaréis muchísimo la diferencia

Una planta asilvestrada que nos permite incorporarla en nuestro menú de cocina. Además es rica en vitamina C, aportando hierro y magnesio.Tras este tiempo de lluvia y al llegar la primavera el espárrago sale fuera. En muchos pueblos extremeños la gente suele salir a cogerlos, también en algunos pueblos andaluces como Granada.Como estamos en temporada hemos salido a recolectar un manojito, y lo hemos cocinado en tortilla. Aquí va la receta.Espero que la disfrutéis. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!!😋😋😋

Esta tortilla queda muy sabrosa y esponjosa y con el saborcito de las setas y los ajos tiernos mejor que mejor.