Milanesa de raya

Luciana Lopez @jylpescaderia
Acercar a la gente a distintas formas de comer pescado de río
Milanesa de raya
Acercar a la gente a distintas formas de comer pescado de río
Paso a paso
- 1
Batir 3 huevos y agregar provenzal, orégano, sal y pimienta
- 2
Empapar los filet de raya y dejarlo reposar para que penetren los sabores
- 3
Rebozar los filets en el pan rallado
- 4
Cocinar en aceite bien caliente hasta que esté dorado el pan..
- 5
Servir acompañado de lo que quieras... Puré o ensalada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luciana Lopez le encantará ver cómo quedó.
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