Malfatti de acelga y ricota

Mar Muñoz @cook_23647648
#Postcolecistectomia
#Sencillísimo
#Malfatti
Para el post operatorio del vesícula.
Malfatti de acelga y ricota
#Postcolecistectomia
#Sencillísimo
#Malfatti
Para el post operatorio del vesícula.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes. La acelga previamente hervida.
- 2
Armar bolitas y pasarlas por harina.
- 3
El agua en la olla tiene que hervir. Agregar las bolitas y sacarlos cuando floten. Aprox. 1 minuto.
- 4
Preparar una salsa a gusto.
- 5
Servir con una capa de salsa en el fondo y arriba de los malfatis. Agregar queso.
- 6
Llevar al horno hasta gratinar.
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