Cazuela de brócoli y queso

Justino Valerio
Justino Valerio @JustinoVG
Nueva York
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Ingredientes

35 minutos
4 personas
  1. 24 onzasbrócoli
  2. 8 onzasqueso cheddar 🧀 o mozzarella
  3. 3huevos
  4. 1 tazacrema agria
  5. al gustosal
  6. al gustopimienta
  7. 1/2cebolla
  8. 1 dienteajo

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Picar en trozos pequeños el brócoli

  2. 2

    Luego colocar el brócoli en un paire pero untandole un poco de aceite verde

  3. 3

    Batir los 3 huevos agregarle la sal y la pimienta, luego agregar la taza de crema agria y seguir batiendo hasta tener una crema homogénea.

  4. 4

    Picar en trocitos pequeños la cebolla y el ajo

  5. 5

    Luego de que tengamos listos la crema de huevo y crema agria agrerale a los brócolis la cebolla y el ajo picado le echaremos la crema a los brócolis ya en el paire desde arriba.

  6. 6

    Luego utilizaremos el queso rallado grueso y después lo llevaremos al horno a 350 grados por 35 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Justino Valerio
Nueva York
Dominicano de Santiago de los Caballeros.
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