Puré de coliflor

Nydia @cook_21192590
Por fin hice el puré se coliflor!!!! No me gusta la coliflor y por eso no me atrevía hacerlo! Peroooooo lo intente y me encantó! Les comparto la receta 😁
Puré de coliflor
Por fin hice el puré se coliflor!!!! No me gusta la coliflor y por eso no me atrevía hacerlo! Peroooooo lo intente y me encantó! Les comparto la receta 😁
Paso a paso
- 1
Cocinar la coliflor hasta que esté suavecito, son como unos 10 minutos, y una pizca de sal.
- 2
Luego majarlo, en un sartén poner la mantequilla y hacer un sofrito con la cebolla en cuadritos, incorporar el puré de coliflor, echar la crema de leche
- 3
Revolver hasta que quede cremosito y listo
- 4
Yo lo acompañé con un atún sellado y vegetales en salsa de soya
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nydia le encantará ver cómo quedó.
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