Pizza de coliflor

Dora Avalos
Dora Avalos @cook_Tori77_ESA
Soy Salvadoreña En El Mundo✈🎰

El antojo final de un día de excesos de comida para celebrar el cumple de mi hija. Quería pizza, así que se la hice lo más light que se pudo😁

Pizza de coliflor

El antojo final de un día de excesos de comida para celebrar el cumple de mi hija. Quería pizza, así que se la hice lo más light que se pudo😁

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Ingredientes

35 min
6 raciones
  1. 2coliflor
  2. 2huevos
  3. Queso mexicano
  4. al gustoSazón complete
  5. al gustoConsomé de pollo
  6. al gustoPimienta
  7. Queso mozzarella
  8. al gustoEspinaca
  9. 2Tomates
  10. 1/4Cebolla en julianas
  11. al gustoPeperoni
  12. Salsa de tomate la necesaria para el molde

Paso a paso

35 min
  1. 1

    Rallar la coliflor. Y ponerla en una sartén caliente a cocinar sin aceite por 5 min. Colar la coliflor para sacar el exceso de agua (con manta paravcolar de preferencia), así tendrá una mejor consistencia la base, no quedara aguada.

  2. 2

    Engrasar el molde y dejar enfriar un momento agregar 2 huevos, pimienta, consomé y sazón complete. Extender en el molde y hornear por 12 min a 350°

  3. 3

    Agregar la salsa, espinaca, cebolla, tomate

  4. 4

    Agregar pepperoni y queso. Hornear a 350° por 20 min

  5. 5

    Una vez lista servir y BUEN PROVECHO!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dora Avalos
Dora Avalos @cook_Tori77_ESA
Soy Salvadoreña En El Mundo✈🎰
no me gusta la cocina, pero me encantan comer sano y soy amiga de la cocina fácil y rápida. Y amante de los vegetales.
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Comentarios (6)

Vanessa
Vanessa @cook_18426212
Buenas noches, me encanto tu receta, se ve delicioso tu platillo.
Que descances. Hasta mañana.

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