Bombas de pescado rellena

Una receta dedicada a mi amado suegro que me consentía con sus recetas de pescado a las llamas.
Bombas de pescado rellena
Una receta dedicada a mi amado suegro que me consentía con sus recetas de pescado a las llamas.
Paso a paso
- 1
Desmenuzar el pescado
- 2
Agregar a esa preparación las verduras picadas bien chiquitas o brunoise
- 3
Agregar los huevos y Condimentos
- 4
Ligar con las manos.
- 5
Levantas una porción de ésta preparación suficiente como para hacer una bomba.
- 6
Pone en el centro un trozo de queso y cerrar la bomba.
- 7
Si te agrada crocante pásala por pan rallado con queso rallado
- 8
Cuando el aceite esté bien caliente, podés freír las bombas.
- 9
Se puede acompañar con una ensalada de chauchas, zanahorias ralladas y huevo hervido
- 10
Te regalo otra ensalada, garbanzos, tomate, Zanahoria rallada
- 11
Una vez listo, prepárate a disfrutar que pronto llegarán los halagos. Chau chau😘
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