Paso a paso
- 1
Lavar la acelga y llevar a una olla con agua caliente dejar unos 6 minutos en ebullición.
- 2
Retirar escurrir el agua sobrante. Agregar agua fría para detener cocción y poder cortar en pequeños trozos. Dejar en una bandeja.
- 3
Picar cebolla sofreír, luego los dientes de ajo picados sofreír un minuto y añadir la carne molida en la misma olla que cociste las acelgas.
- 4
Unas vez pasados unos 20 minutos y la carne esté lista, añadir la acelga cocida y la crema. Revolver y cocinar durante unos 5 minutos a fuego bajo.
- 5
Añadir a lo que más te guste en mi caso fueron fideos de arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Max le encantará ver cómo quedó.
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