Pescado con camarones y callo de hacha

Claudia Rojas @Claudiarv09_
Paso a paso
- 1
Se lavan muy bien los pescados, camarones y callos de hacha.
- 2
En una cazuela (use un horno para estufa), se colocan los pescados, camarones y callo de hacha se le agrega el jugo de limón, la cebolla, el ajo, el ajo en polvo, la sal, la pimienta, el condimento de pimienta con limón y el eneldo, excepto el vino blanco y se dejan marinar por dos horas en el refrigerador, revolviéndolos de cuando en cuando.
- 3
Se coloca la cazuela tapada en la estufa, a fuego lento por aproximadamente 45 minutos, agregar vino blanco al gusto, hasta que el pescado esté cocido. Lo serví con el arroz con fideos (receta de Regina Hernández).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Rojas le encantará ver cómo quedó.
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