Pastel de papa de verdura

Alejandro @alejo1973
Se me ocurrió buena idea probar un cambio al tradicional pastel de papa
Pastel de papa de verdura
Se me ocurrió buena idea probar un cambio al tradicional pastel de papa
Paso a paso
- 1
Preparamos las papas para el puré
- 2
Picamos y cocinamos la cebolla para el relleno
- 3
Con la acelga ya hervida y la cebolla cocinada mezclamos
- 4
Agregamos el paté y la ricota, y terminamos de mezclar el relleno
- 5
Con el puré preparado vamos armando, primero puré, luego verdura
- 6
Agregamos el queso, y completamos con puré, de ahí al horno por 30 minutos
- 7
Ya está listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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