Mi intolerancias a la lactosa me motivo a probar diferentes opciones de bebidas y de ahí a preparar mis propias leches . Esta receta combina la almendras con las semillas de Cajuil la cual aporta espesor. Me ha gustado mucho el resultado.

Rica, conveniente, economica y supersaludable es esta leche. La tomas sola, preparas batidos, la unes a otros jugos; las posibilidades son muchas. No solo los intolerantes a la lactosa deben de disfrutar de esta rica leche. Intente y no se arrepentirá. ¡Salud!Mi abuela me introdujo desde pequeña a los jugos de avena con limón. Me decía que son refrescantes y regularizan. Los batía a mano con un molinillo. Quien me iba decir que hoy iba yo a estar ideando formas de cómo disfrutar de esta saludable y rica opción alimenticia. La publico para hacerla en licuadora aunque yo pasé a nivel de "Masticating juicer" gracias a mi regalo de madres. ¡Me conoce mi familia!

Refrescante y sano batido para recuperar energía luego de las fiestas navideñas. Salud!

El tiempo es calculado teniendo previamente cocida la avena gruesa en agua.Este batido es sano, suave y delicioso, apropiado para disfrutar con la familia.Personalmente utilizo 1 cdita de azúcar y otra de vainilla.

Nada como un súper batido para llevarte de las manos durante el día. Consumirlo cuando necesitas reactivar energía, a la vez que ayuda a mant ver tu salud estomacal .

Excelente y sano desayuno . Buen provecho!Recuerde remojar la avena por 8 horas y descartar esa agua.

Deliciosa y saludable crema , apropiada para desayuno o merienda y rica opción de terminar una cena. El toque dulce de las uvas pasas nos permite ir tímida con el azúcar . Deseo la disfruten .

La guayaba es la nota rica de este batido. Quedó cargada de jengibre pues utilice extracto puro, el cual procese en el extractor de frutas y vegetales. Deseo lo disfruten como yo .

En búsqueda de consumir avena diariamente, me decidí a intentar variadas recetas. Hoy les traigo una receta de Mexico 🇲🇽. Es que cada día me enamoro más de este milagroso cereal! Deseo la disfruten.*para remojar la avena** para hervir las especiasNota: yo no utilicé azúcar y no la necesité.

Esta forma de preparar leche de almendras es súper rápida. Para esos momentos que no hay tiempo para mas.Sigo buscando una forma diferente para comer saludable. No hay excusas para no buscar nuestra salud. Cambio de estilo de alimentarme para amarme y cuidarme.

Sana y deliciosa.*es el resultado al preparar leche de almendras. Se puede también poner Almendras en remojo y luego molerlas .

Les regalo mi batido del día de hoy. Siguiendo con el Aloe, y buscando formas de enmascarar su sabor en honor a sus múltiples beneficios . Sus vitaminas y minerales lo hacen ganador . Sin embargo yo estoy detrás de sus acciones cicatrizantes. A pesar de ya no tener las úlceras del pasado, mi estómago e intestinos demandan alto cuidado. Ojalá les sea de utilidad .

Una refrescante y saludable opción. El jugo de limón le va muy bien.

Otra opción para consumir nuestros vegetales y frutas . Salud!

Esta receta de arroz con leche me remonta a mi niñez, cuando mi abuelita lo preparaba, yo era feliz . Mi amigo Farok Martín me recordó esta receta al yo verlo prepararla, justo como lo hacía mi abuelita.En mi búsqueda por salud, mi arroz con leche tiene un pequeño giro ya que utilizo arroz integral ya cocido , regularmente que me haya sobrado de otras comidas . También lo preparo con leche de almendras , por lo que pueden disfrutarlo personas intolerantes a la lactosa. En vez de azúcar, lo endulzo con dátiles.Es una delicia este arroz con leche. Ojalá lo disfruten.

Cremosa, deliciosa, versátil y sana. Preparar tu propia leche es disfrutar de la tranquilidad de saber qué consumes, y entusiasmarte mientras la preparas y tomas.Además, la leche de almendras, comparte determinadas propiedades con la leche de soja, pero tiene un contenido calórico aún más reducido. A nivel comparativo, una taza de leche normal entera tiene 140 calorías, una de leche de arroz 120 calorías, la leche de soja 80 calorías y la leche de almendras 45 calorías.La leche de almendras tiene unos elevados niveles de fibra natural soluble e insoluble. De esta manera, protege la pared del intestino favoreciendo al colon, ayuda a regular la absorción de los azúcares y controla los niveles de colesterol.Cuando una ventana de cierra, se abre una puerta.El descubrir mi intolerancia a la lactosa me llevó a investigar y probar diferentes opciones de leche. Empecé comprando desde leche de soja hasta sin lactosa ni grasa, ¡pues tampoco tolero grasa! ¡¡¡Estómago de bebé este mío!!!!Una cosa trajo otra y aquí estoy, vuelta toda una investigadora de salud, ¡dentro de mi LAB de humo y grasa!

Especialmente en la época de gripe en influenza, es muy importante consumir vitamina C. No desaprovechemos la oportunidad de convertir nuestras bebidas en súper !!! La col rizada y las semillas de lino (flax) te ayudarán a lograrlo .

La horchata me gusta mucho por lo saludable y nutritiva. Juego con los ingredientes buscando innovar sabor. Esta vez agregué la semilla de Cajuil pues me ha gustado mucho lo cremoso que queda mi leche de almendras y lo rico.También le di un toque de arroz, este fue basmatic integral. En cuanto al dulce, agregué un chorrito de agave azul.Ojalá lo prueben . Salud!

Delicioso batido para iniciar nuestro día con energía. Salud!

Una rica opción al té para tomar antes de acostar, pues nos ayuda a relajarnos y nos prepara para un descanso reparador. Dulce sueños.

La horchata es una bebida muy conocida, disfrutada especialmente en Mexico y España, aunque se ha abierto puertas a nivel internacional por su rico y exótico sabor.Se la comparto vestida de la súper y famosa semilla de Chía. Salud y sabor van de la mano en esta ocasión.

Una sana variante que les recomiendo por ser rica y súper saludable .* Mantequilla de almendras https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/561611-mantequilla-de-almendras

Postre de antaño que le hemos dado giros y siempre favorito de grandes y chicos.

Súper fácil y ligera. Mas que nada muy sana para un desayuno rápido o merienda.

Les dejo esta rica combinación de harinas. Excelente desayuno y para los niños. Prepare la harina de avena, moliendo avena gruesa.

Deseas amanecer con un pan delicioso y sin los trabajos de amasar. Este es tu opción.*los tiempos se estiman sin el levado.

Delicioso y batido. No necesidad de agregar dulce.

Refrescantes, saludable y rica agua . Las cantidades las dejo a su opción, Salud!

Esta receta viene de mi "laboratorio personal de humo y grasa".En mi deseo de estar saludable me han llegado muchas ideas las cuales disfruto probar.Esta receta la prepare con algunas variantes que detallo a continuación :-la leche de almendras la preparo en casa. A un litro de leche le agrego una cda. de aceite de coco.-junto a la avena agregue el sobrante de las almendras al preparar la leche. No me gusta descartarlo y lo utilizo en diferentes platos.Al finalizar la cocción, la batí con batidora de mano. Me gusta la contextura mas suave y para que la avena y almendras se unan mejor. Por eso el color que viene de la pasas y cerezas desbaratadas.Espero lo intentes y deseo lo disfrutes.

Pienso que esta receta es un gran complemento para degustar con yogurt o helado. Al no llevar harina de trigo, más bien Almendras y coco molidos , al igual que avena, tiene una textura que se presta para acompañar.Tiene un delicioso sabor.#cuidatusalud