Budín ingles... como el de mi mamá !!

Este budín lo hacía mi viejita va en honor a ella !!
Budín ingles... como el de mi mamá !!
Este budín lo hacía mi viejita va en honor a ella !!
Paso a paso
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En un bols batir el azúcar con la manteca que debe estar blanda. Añade los saborizantes, limón, licor, vainilla y luego, los huevos de a uno e ir mezclando, cuando esté todo bien mezclado se le incorpora la harina, se añade los frutos secos y las cerezas con jugo de las mismas y se mezcla todo, se pone en budinera y cocción de aproximado 45 minutos según horno y tamaño del budín... horno suave.
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A los frutos secos como nueces, pasas, avellanas y demás se les pasa por harina, así no se bajan al fondo del molde. Si quieren ponerle besos de chocolate se deven poner varias horas en el freezer para que se congelen y en la cocción no se derritan
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Se enmanteca molde de budín o se le ponen el fritolin.
Recetas similares
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Apple Pie a mi manera
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Mi versión de dulce de camote 🍠
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Mantecaditos tipo Dominicano
Los mantecaditos tienen la sonrisa de mi querida abuela, aprendí viéndola prepararlos y tenía años que no lo hacía.Mi amigo Luis estaba de visita la última vez que lo prepare, me ha pedido la receta y me motive a hacerlo. Ha sido una experiencia emotiva prepararlo escuchando música que le recuerdan.Marcelo, mi nieto de 5 años, los formó. Son sus “cookies” favoritas como me dice. Esta vez quiso adornarlos con azúcar rosada porque “pink is love”Les comparto mis mantecaditos. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Leche de Avena
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Dulce de Leche en Paila, bajo en calorías
Muy dominicano, aunque investigando comprobé que debemos decir de muchos países latinoamericanos es este dulce de leche. Diversas formas existen de cómo prepararlo. Me enfoqué en darle un giro saludable por lo que utilice leche 1% en vez de entera . Disminuí a 3/4 tazas el azúcar y use Orgánica. A pesar de encuentran recetas con hasta más de 3 tazas de azúcar, este resultó con suficiente dulce para mi gusto.Pienso que puedes disfrutar los ricos alimentos teniendo enfoque en salud.Para poner el punto le agregué una pizca de cúrcuma, quien se introduce solita. Buen provecho ! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Rosca de reyes🌹
Deliciosa!!!! Les invito a ver procedimiento en mi canal compartiendo sazón con Claudia 😘😘😘 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Arroz con leche 😁mi preferido ❤️
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Cheesecake 🍓
Mi postre favorito y de mi familia!Fue el primer postre que aprendí a preparar con mi papá cuando era niña, lo hacía muy seguido a petición de mi mamá y hasta ahora eso no cambia y más aún cuando mi hijo lo pide 🤭 sin duda por este postre me encantó la repostería!#10semanas#elsabordelosrecuerdos#gratitud Jennifer de Marroquín -
Pozole estilo mamá china
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Helado de aguacate sin lactosa
Hice este helado porque no puedo consumir lactosa y me sorprendió lo delicioso y refrescante que es... Espero que lo disfruten al hacerlo Martha Isabel Padilla -
Flan hecho en Casa
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Casi nadie se come estas hojas, pero son ricas en sabor y nutrientes aquí les comparto mi receta, https://youtu.be/b51dAB9reyI cocinando en casa hoy -
Capirotada a la Mamá Chonita
Mezcla de herencias, española, francesa y mexicana es esta receta en lo particular, pues aunque bien es cierto que la capirotada es tradicion mexicana en esencia de las vigilias cuaresmales, bien es cierto que ésta en lo particular tien su historia. La receta es heredada hacia mí desde hace 23 años de la madre de mi esposo quien a quien llamo mamá Chonita por ser para mi eso precisamente, una bendición como segunda madre.Ella oriunda de Acuitzio del Canje del estado de Michoacán (donde se llevó acabo el canje del ejercito francés durante su invasión al país de México con José Bonaparte antes de su retirada del país dada la famosa batalla de la ciudad de Puebla de los Angeles, en el estado de Puebla el famoso 5 de Mayo. )comparte esta delicia no sin recordar su historia donde los europeos dejando en este pueblo, familias de origen francés, ya las había españolas preestablecidas de años atrás y sus costumbres y tradiciones, delciosas panaderías y fondas de excelentes comidas aunado a la mezcla cultural con los indígenas Tarascos y los mestizos; la Capirotada hecha con los panes y vinos tanto franceses como españoles y su delicoso piloncillo y quesos mexicanos cobra vida en forma deliciosa dejando este postre trandional que se consume con chocolate caliente, café, un vaso de leche o una rica infusión de flores o hierbas silvestres durante los viernes de cuaresma para ayudar al ayuno del día....De mi mesa a la vuestra os la comparto tal como me la ha heredado y preparo ya de hace 23 años.¡Que Aproveche! chef_karmeli -
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Mori-Soñando (jugo de leche y naranja)
No has visitado mi República Dominicana hasta tomar el sabroso y refrescante morí-soñando.Si logras sentarte debajo de un árbol y disfrutar la brisa de la tarde, entonces lograste el toque final a esta bella historia.Mientras te invito a prepararlo. Me recordaras. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Escalibada a mi modo
Este acompañamiento mediterráneo lo he adoptado hace mucho tiempo y puede comerse a cualquier hora.Delicioso y nutritivo. Geraldine Isihuchi -
Mini pastel de chocolate con ganache de chocolate
me fascina el chocolate, y no podía dejar pasar esta receta y compartirla con ustedes, te va a encantar, aquí te dejo el link del video 👉 https://youtu.be/hDRW5wT0aSk cocinando en casa hoy -
Salmón al limón y mantequilla
Me encanta el salmón , es una excelente fuente de proteína y omega 3 . Hoy lo cocine al limón y mantequilla 😋😮 y me quedo riiico.Espero se animan a probarlo😊 Rosalia pena pardilla -
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Dulce de papaya a mi estilo
Es un dulce con papaya madura lleva canela y es ideal para comer dulce siempre lo preparo para mi familia Reyna Ramos De Vega
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