Budín de mandarina Esponjoso 🍊👩🏼🍳
Yesica Magnone @Pachucook
Budín de mandarina Esponjoso 🍊👩🏼🍳
Paso a paso
- 1
Lavamos las mandarinas y las pelamos, le sacamos todos los hilitos blancos.
- 2
Colocamos todos los ingredientes (menos la harina) en la licuadora y solo la cáscara de una mandarina.
Licuamos bien todo hasta que quede una mezcla homogénea.
- 3
Luego, vamos agregando la harina de poco hasta que se ingrese todo y llevamos a un molde y le reoceamoa un poco de coco rallado por encima.
Enviamos a horno medio por 30-35 min aproximadamente y cuando el cuchillo salga seco tenemos el budín.
Súper fácil y rápida. A disfrutar 🙌😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica Magnone le encantará ver cómo quedó.
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Soy Pachu de Carmen de Areco; pueblerina, deportista y amante de la cocina casera y de los inventos.Mi pasión por la cocina nace desde chica, ya que vengo de una familia muy cocinera.Cada vez que comienzo a cocinar condimento con linda música y me inspiro en algo que ya haya comido en algún viaje, alguna inspiración de esta hermosa comunidad o simplemente, creo🤣, pero siempre busco darle mi magia y el toque saludable (aunque sea un poquito).Me encanta que quienes prueben mis creaciones destaquen el sabor de lo casero 👩🏼🍳❤
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