Bizcochuelo 1, 2, 3, 4

Karen Aranda
Karen Aranda @cook_23071680

Bizcochuelo 1, 2, 3, 4

El cooksnap de Dara Schmunk cuando hizo Bizcochuelo 1, 2, 3, 4.
El cooksnap de Dara Schmunk cuando hizo Bizcochuelo 1, 2, 3, 4.
El cooksnap de Maite caceres cuando hizo Bizcochuelo 1, 2, 3, 4.
Karen Aranda
Karen Aranda @cook_23071680
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Ingredientes

1 hora 30'
25 porciones
  1. 4huevos
  2. 3 tazasharina leúdante
  3. 2 tazasazúcar
  4. 1 tazaleche
  5. Ralladura de un limón
  6. c/nEsencia de vainilla

Paso a paso

1 hora 30'
  1. 1

    Batir con batidora eléctrica a punto letra los huevos con el azúcar

  2. 2

    Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón y seguir batiendo

  3. 3

    Agregar la taza de leche de a poco e ir batiendo a la vez

  4. 4

    Agregar las 3 tazas de harina de a poco y tamizando de a una por vez y continuar batiendo hasta integrar toda la preparación

  5. 5

    Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm, volcar la preparación y cocinar en el horno a 150° los primeros 30 minutos y el resto de la cocción aumentra el horno a 180°. Pinchar con un cuchillo el bizcochuelo y si sale seco, retirar y dejar enfriar para desmoldar.

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El cooksnap de Dara Schmunk cuando hizo Bizcochuelo 1, 2, 3, 4.
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El cooksnap de Maite caceres cuando hizo Bizcochuelo 1, 2, 3, 4.

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