Budín de mandarinas

Ideal para aprovechar porque se está terminando la temporada de mandarinas y la verdad que sale muy rico!! Espero que lo hagan y lo disfruten❤
Budín de mandarinas
Ideal para aprovechar porque se está terminando la temporada de mandarinas y la verdad que sale muy rico!! Espero que lo hagan y lo disfruten❤
Paso a paso
- 1
Comenzamos cortando las mandarinas y quitándole sus semillas, las colocamos en la licuadora, le agregamos el azúcar y el aceite.
- 2
Licuamos y en un bowl colocamos la harina, le agregamos lo que habíamos licuado y mezclamos
- 3
Agregamos los dos huevos, mezclamos y volcamos la preparación sobre un molde enaceitado y enharinado, le espolvoreamos azúcar por encima y llevamos al horno a 160 ° por 50 minutos o hasta que al introducir el cuchillo salga seco.
- 4
Dejamos enfriar y cortamos
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