Pastel de coco
Ya está la comida!! @yaestalacomida
Este pastel por dentro y por fuera sabe a coco, huele a coco y es sencillísimo de preparar, ¿estás list@? ¡a cocinar se ha dicho!
Pastel de coco
Este pastel por dentro y por fuera sabe a coco, huele a coco y es sencillísimo de preparar, ¿estás list@? ¡a cocinar se ha dicho!
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 250°, bate la mantequilla, agrega poco a poco el azúcar, los huevos.
- 2
Las yemas de una en una, sin dejar de batir, incorpora el coco rallado, el agua de coco.
- 3
Royal y la harina poco a poco, dejaremos batir unos minutos, mientras tanto engrasa y enharina el molde.
- 4
Vertemos los ingredientes al molde, hornea por 45 minutos, espera a que se enfríe, pasa un cuchillo por la parte no filosa por el contorno, coloca una charola y voltea rápidamente para desmoldar.
- 5
Voltea nuevamente el pan, recortalo para que quede plano, cubre con crema chantilly y coco rallado, yo le he colocado unos ratones de cera, solo para decoración del pastel, disfruta una rebanada de esta delicia y una taza de café.
- 6
Mira la receta en video en: https://youtu.be/HR8IuVgcWnA, si tienes dudas, comentarios o sugerencias, escríbenos a: yaestalacomidacf@gmail.com, gracias por compartir las recetas y por cocinar con nosotros.
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Ya está la comida!! tiene como objetivo cocinar contigo de una manera fácil, rápida y económica, vamos a comprobar juntos lo sencillo que es cocinar con ingredientes que puedes conseguir en tu mercado local o en cualquier tienda de autoservicio o simplemente con lo que tienes en tu casa, explicado de una manera clara, con un lenguaje cotidiano, verás que los utencilios son fáciles de conseguir, te muestro que lo más importante son las ganas que tengas de empreder nuevos retos, te daré ideas para que prepares tu comida del día a día, encontrarás recetas de todo tipo, bebidas, sopas, cremas, postres, salsas, pasteles, gelatinas, antojitos, cocina gourmet, en fin todo lo que tu paladar pueda disfrutar.Encuentra más recetas en: youtube https://youtu.be/8A4lSutopDI
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