
Crepas dulces

Pues esta receta la encontré en Internet pero la mejore. La original llevaba demasiados pasos pero yo la hice más fácil. He hecho varias versiones de estas mismas crepas siempre improvisando con lo que tengo. Por elemplo hice unas lite, que las hice con harina de avena, pero eso depende de los gustos, pueden duplicar la receta y comer más personas
Crepas dulces
Pues esta receta la encontré en Internet pero la mejore. La original llevaba demasiados pasos pero yo la hice más fácil. He hecho varias versiones de estas mismas crepas siempre improvisando con lo que tengo. Por elemplo hice unas lite, que las hice con harina de avena, pero eso depende de los gustos, pueden duplicar la receta y comer más personas
Paso a paso
- 1
En una licuadora mezclar la leche, la harina, el azúcar, sal y vainilla
- 2
Batir estos ingredientes y agregar la mantequilla derretida
- 3
Batir y agregar 1 huevo
- 4
Batir y agregar el segundo huevo
- 5
Luego precalentar una sartén con una diámetro suficientemente ancho
- 6
Cuando caliente, agregar uncucharon a la sartén y esparcir la masa.
- 7
Sirve tus crepas con Nutella, azúcar glass y frutas o la puedes hacer saladas con pollo y salsa.
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