Esta receta la vi por casualidad en la tele, la compartió Carlos Argiñano

Os comparto una receta inventada de huevos revueltos con setas, patata cocida y cebolleta, se puede consumir como tapa, guarnición o plato único, espero que os guste.

Os comparto una receta inventada de un tartar de patatas gratinadas, bacon ahumado, cebolla y queso rallado. Espero que os guste.

Os comparto una receta de patatas fritas con salsa boloñesa; es perfecta como guarnición del 2° plato.En cuanto a la historia de la salsa boloñesa, los primeros datos de su preparación nos llegan de la época de la Antiguo imperio romano de la zona de Emilia Romagna, durante la conquista de Galia, pero se preparaba como 2o plato o como relleno del pan y rápidamente se expandió por todo el imperio romano. El movimiento de Boloña en Europa, a posteriori, durante la Edad Media, la convirtió en una salsa tradicional de la zona de Bolonia que se usaba como salsa en los platos de pasta.Con el paso de los años, se ha ido perfeccionando la receta con la base de tomate y la carne picada puesto que la carne triturada al principio, eran dados de carne de bobino, el aceite era sustituido por manteca de cerdo y el tomate era reemplado por leche y vino blanco.A partir del siglo XVI, con la introducción del tomate, la receta fue evolucionando hasta llegar a la versión oficial de finales del siglo XX. En 1982 la receta original fue incluída en la Cámara de Comercio de Bolonia por parte de la Academia italiana de la Cocina y es en la actualidad una receta protegida.Os la comparto, espero que os guste.

Es un plato muy sencillo y muy bueno. Y siempre lo he visto cocinar a mi madre.

Un plato saludable y rico para quien le guste darle un toque sabroso a las verduras, pero sin pasarse.

Comida rápida de preparar, la carne utilizada es de pinchos morunos, pero se puede hacer con cualquier otra o suprimirla

Suelo hacer mucho brócoli nos gusta mucho y esta receta me la ha dado mi hermano es muy rápida y fácil de hacer y está muy rica.

Pinta quizás no tienen una pinta maravillosa, pero están de llorar de buenas y son súper fáciles de hacer. Pongo cantidad para ponerlas como de acompañamiento, pero calcula más cantidad si seran plato único.

Estas patatas no solo que es un plato bonito y barato, sino que es de los que yo incluiría en buenísimos.#BBB

Probando nuevas mezclas de sabores y cambiando la tradicional tortilla de patata con cebolla me he decidido hacerla con brócoli🤔...el resultado muy rica.

Esta buenisima

Un pastel de verdura ligero y muy saciante.

#emplatandoUn plato lleno de sabor y nutrientes, receta de temporada

Este plato no es para un día que queráis contar calorías... Este platazo es para gozarlo un día de bajón y alimentar al alma!😝 El puré de patata, junto con la textura del queso derretido y el sabor del brócoli son impresionantes! Podéis hacer media patata por persona como acompañamiento de una carne/pescado, o dos medias patatas como plato principal (que es lo que he hecho yo!). Espero que os guste😘