Salteado de pollo con pimientos tricolor y tomate al orégano

Vamos con una receta sencilla, rápida, con poquitos ingredientes y con un olor y sabor excelente.
Salteado de pollo con pimientos tricolor y tomate al orégano
Vamos con una receta sencilla, rápida, con poquitos ingredientes y con un olor y sabor excelente.
Paso a paso
- 1
Empezamos agrupando todos los ingredientes. Cortamos en juliana la cebolla y en tiras los pimientos sin pepitas. Limpiamos de grasas la pechuga de pollo y troceamos en tamaño bocado.
- 2
Ponemos una sartén amplia al fuego con un chorrito de aceite y cuando esté caliente echamos la cebolla junto con un poquito de sal y el ajo en polvo y dejamos pochar a fuego medio-lento durante 10 minutos. Salpimentamos los dados de pollo y agregamos a la cebolla. Rehogamos a fuego medio-alto hasta que coja color.
- 3
Añadimos los pimientos y rehogamos a fuego medio-lento durante 5 minutos. Incorporamos la salsa de tomate y el orégano, removemos y dejamos que se haga todo junto a fuego medio 10 minutos.
- 4
Ya tenemos nuestro plato listo, como veis sencillo y rápido. Espero que os guste!!!
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