El cordero es una carne muy suave y jugosa , es más nutritiva que la carne de cerdo y la de res. Tiene inumerables beneficios para la salud , rica en vitaminas, sobre todo del complejo B, es alta en hierro para combatir la anemia, tiene omega 3, es baja en grasa tiene gran contenido de selenio que ayuda a controlar y mejorar el asma, contiene aminoácidos que disminuyen los riesgos de padecer enfermedades cardiovásculares y como dato curioso el cordero es la especie de carne más antigua de los animales domésticos y en algunas regiones sobre todo en Medio Oriente es muy consumida . Para esta exquisita receta compré , chuleta de pierna de cordero . Comencemos.

Delicioso plato de caza asado, puede ser de crianza relleno de arroz integral salvaje mixto excelente para navidades al estilo cazador, si no encontráis el arroz salvaje integral podéis usar el arroz que deseeís, de preferencia integral, espero os agrade.

No acostubro cocinar cordero. Con esta receta le perdi el "miedo" pues es deliciosa. Deseo la disfruten.

Deliciosos burritos de tortilla de harina con pollo y vegetales.

No se que paso por mi mente cuando desidi hacer esta receta, tenía deseos de comer algo picante.😋 crujiente, pero saludable. Adoro los tacos, pero usualmente la carne con la que es acompañada es muy grasosa, entonces fue cuando llego a mi mente mi horno y unas piernas de cordero que me había ofrecido mi esposo y hay nació la receta.

Las comidas jugosas son nuestras favoritas, esas que se pueden acompañar con arroz y bañarlo un poco con la salsita de la proteína...!👌queda riquísimo.#camino

5 personas

Con este plato he conseguido uno de los mejores sabores desde que estoy cocinando. Una mezcla entre dulce y salado gracias al maíz y principalmente al vino blanco. Exquisito.

Son de esos días que dicen no tengo ganas de cocinar y lo único que tienes en la nevera es salchicha, bueno esta es la solución, quedan muy ricas...

Estofado de res y arroz con vegetales

El cerdo asado es un plato obligado en la cena navideña, además de fiestas especiales. Yo en esta ocasión utilicé una pierna entera. Puedes preparar tu corte favorito, el hombro con su hueso es otra rica opción. Esta pierna al horno es muy sabrosa, suave y los sobrantes son excelente para emparedados al otro dia del evento.Deseo le den una oportunidad a mi Cerdo Asado en su Jugo.

Especial por ser el día de la enfermera, me he cocinado algo especialmente para festejar mi día para tres personas.

Me encanta la sopa de mariscos en la siguiente le agregaremos conchas y langosta para tener una mejor sopa

Notas:-Se cóme el caldo con arroz mexicano y tortillas torteadas-La receta original de mi mamá lleva cominos pero a mi me dan agruras con el cominoIMPORTANTE:El pollo con hueso le va a dar el sabor a tu caldo

Ideal para las fiestas navideñas 👌🏾❄️

Fue un antojo nostálgico, luego de más de 7 años de no comerlo. Fui realmente feliz

Que el método es fácil no inviertes mucho y queda muy rico

Tuve antojo de Pupusas, pero como es difícil tener todos los ingredientes las hice de zucchini quedan muy parecidas a las de ayote!