Cuando se caliente retiramos del fuego y dejamos entibiar

Mezclamos el yogurt que tenemos con tres o cuatro cucharadas de leche hasta que no tenga grumos

Una vez que no tiene grumos lo ponemos en la olla con leche y mezclamos

Colocamos en algo que mantenga el calor, yo tengo una conservadora de Telgopor, los ponemos a baño María, con agua bien caliente y en lo posible los dejamos hasta el otro día si es que los hacemos de noche, sino un par de horas si es de día

Después de unas horas controlamos si ya están firmes los podemos llevar a la heladera y disfrutarlos después. Son riquísimos