TARTA DE 🥒ZUCHINIS🥒 Y 🧀🧀QUESOS🧀 (en horno eléctrico)

#mirecetario🤗 Otra opción para preparar una riquísima tarta como almuerzo o cena 🥘🥒🧀🥒 Podes acompañarla con una ensalada de hojas verdes o un cremoso puré de papas o 4 colores 🥔🍠🥕🎃🍲🥗🥘
TARTA DE 🥒ZUCHINIS🥒 Y 🧀🧀QUESOS🧀 (en horno eléctrico)
#mirecetario🤗 Otra opción para preparar una riquísima tarta como almuerzo o cena 🥘🥒🧀🥒 Podes acompañarla con una ensalada de hojas verdes o un cremoso puré de papas o 4 colores 🥔🍠🥕🎃🍲🥗🥘
Paso a paso
- 1
Lavas las verduras.Cortas las cebollas en pluma y los ajies en tiras.En un sartén colocas las dos cucharadas de aceite y las ablandas revolviendo
- 2
Los zuchinis los cortas en rodajas e incorporas a la preparacion anterior integrando.En un bowls bates los huevo junto con el condimento elegido y agregas
- 3
Formando un relleno cremoso incorporamos la cucharada de queso blanco untable.Acomodamos la masa en una asadera formando el repulgue y la espolvoreamos con polenta para absorber el jugo que desprenden las verduras del relleno así quedará bien crocante la masa
- 4
Vertemos la preparacion y cubrimos con el queso fresco
- 5
Cocine en horno eléctrico a temperatura 180 grados por 50’ calor arriba y abajo
- 6
En caso de que veas que calienta mucho la resistencia de arriba la apagas y sigues con la cocción de abajo hasta verla dorada o que ya está cocida😋😋🤗
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😊😍 Relleno de papa
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Boniatos o patatas rellenas de judías italianas con espinacas en microondas
Fáciles, rápidas, nutritivas, deliciosa patatas rellenas o boniatos rellenos en microondas.Versátiles, ya que podéis usarlas como tapitas, o apertivos si las preparáis de boniatos o patatas pequeños/as. O una vez enfriadas podéis cortalas en rebanadas o gajitos para presentación o como tapas.Podéis hacerla/os picantes, con carne, mariscos o vegetarianos/as.Ricas en vitaminas, C,D,A, E, K y complejo B, minerales como el hierro, cálcio, potásio, magnésio, proteínas tanto vegetal como animal, antioxidantes como Omega 3 y otros. No llevan ni una pizca de sal, pero si mucho sabor, espero os guste.Podéis sustituir el huevo por 2 claras de huevo o tofu firme o extra firme para las personas que padecéis de triglicéridos, diabetes y colesterol.Ya que no están fritas en aceite o manteca, han conservado todos su nutrientes y propiedades tanto nutricionales como alimenticias.Excelente receta para personas que como yo sufrmos de hipertensión, ya que las patatas son ricas en potásio y éste ayuda a eliminar las sales excedentes e innecesarias de nuestro organismo, ayudando así a que haya un nivel mejor de la presión arterial y mejor salud cardiovascular.La he hecho en su mayoría productos orgánicos y ecológicos que he comprado en especial a muy buen precio, pero si las preparáis con productos comerciales os saldrá baratísima. chef_karmeli
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