Un pique (enojada) porque por la lluvia no disfrutaré del exterior, pique (ardiente) de salsa verde y el piquete (delicioso) aguacate y arroz. Tome dos pechugas del frigorífico que había cocinado previo a este día lo que hizo que todo fuera más rápido. Espero que lo disfruten.😋😋😥😤😋😋

Este platillo es mi segundo intento para mejorar el sabor ..sé que no se compara con el chino original pero realmente ...no me gusta mucho ir al restaurante o algo así por que ellos utilizan muchas cosas que no me animo a probar pero este es riquísimo a mi estilo de hogar y con confianza ....

Tengo que declarar públicamente que soy amante de la cerveza. Para esta receta he utilizado un six pack de cervecitas. 😁 Pero no se asusten 1 fue para las pechugas de pollo y 5 para mí. 😂

Hoy es jueves y no tengo idea que cocinar . En el refrigerador tengo 2 pechugas, un pimiento morrón, algunas cebollas , también tengo una bolsita de arroz ... Vamos a ver que sale , no todo es gourmet, a veces hay que adaptarse a lo que nos queda en el refri cuando la nota ya se está acabando

La comida oriental es de mis favoritas por lo que la cocino a menudo.Tenía un jamón ahumado, tallarines y vegetales en la casa y me dio por probar cómo me quedaría este plato.Feliz quede pues mi esposo me pregunto si lo había comprado fuera . Ese es un ejemplo de que llegue cerca.Les dejo mi invento, ojalá lo disfruten.

Una cosa que me apasiona de la cocina es probar diferentes formas de preparar lo mismo. La musa se motivó con unos tomates que tenía deshidratados y una mermelada con poca azúcar .Les invito a acompañarme preparando estas pechugas. Buen provecho !

Me encanta el sabor del azafrán. Es algo muy simple de hacer.

Al preparar las pechugas sancochada y disfrutar su rico sabor me ha picado la curiosidad de intentar opciones de presentarla.Como buenos dominicanos, el día que no se come arroz en esta casa...no se ha comido! Les presento esta versión de arroz con pollo. Muy saludable y sabrosa.

Receta de mi madre, adaptada un poco a los gustos de casa pero igual es deliciosa!#dejatuhuella

Hoy quería carne guisada, pensé servirla con arroz pero mire unos gnocchis que tenía guardados y me dije porque no? manos a la obra 🫣

Otra excelente manera de servir mis pechugas hervidas. La receta la encuentras en mi perfil.Pechugas de Pollo Hervidas https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/495121-pechugas-de-pollo-hervidas

Un pastelón que puedes preparar parte de sus componentes el día anterior y cortara el tiempo de preparación sustancialmente. Igualmente la carne tomará mejor sabor de esta forma.Él pastelón de arroz en una comida completa en un solo plato, ideal para compartir en una actividad pues simplifica grandemente. Deseo lo disfruten.

Buscando formas de cómo presentar las pechugas, termine con esta , muy rica y suave y jugosa opción. Viniendo de una pechuga al horno, que acostumbra terminar seca y con poco sabor, me sorprendió positivamente este delicioso resultado. Ojalá de animen a probarlo.

Me levanté tarde hoy y no puse a descongelar carnes así que me tocó cocinar con lo que tenía rápido a la mano ☺️

Tenía unas ganas de vegetales, pero quería variar un poco la presentación. Así que manos a la obra

Aún recuerdo a mi madre recogiendo cuantos vegetales tenía creciendo en el patio de la casa para cocinar un arroz con vegetales , que por cierto , le quedaba de rechupete. Lo he traído conmigo , claro que ahora lo hago con vegetales mixtos del súper y tocino que le agrega un plus de sabor. Espero y se animen a enviarme fotos😁❤️

Hoy les comparto un rico guiso de carne de res fácil y rico espero les ayude y guste🤗🤗🤗#familiarGracias por su apoyo y los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, gracias por su apoyo ☺hermoso día🌈

Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘

Receta deliciosa ideal para ocasiones especiales...Gracias por su apoyo en cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘

Preparada con los mejores ingredientes ecológicos salvo la Cerveza que es Light ( opcionales), esta receta es una delicia, rica en amor, proteína magra de pechuga de pollo ecológico, con aporte vitamínico.Os la comparto deseando que sea de vuestro agrado como lo ha sido para mi familia. Sólo os digo que no ha quedado ni un solo grano.Sencilla de preparar pero como todo buen arroz y paella lleva su tiempo justo.

Un arroz muy nutritivo, sabroso y fácil de hacer.Desde pequeña mi abuelita me enseño lo rico de un arroz frito . La recuerdo cocinando arroz que sobrara para guardarlo en el refrigerador para el arroz frito que prepararía. El Intentar opciones me trae lindos recuerdos.

Me encanta innovar y mi familia el fin de semana llegan a 14 así que tomen las cantidades de acuerdo a las personas

Me estoy convirtiendo en fan de la olla rápida . La verdad es que es súper conveniente el tener un arroz listo en 5 minutos. Una carne que se desbarata en tu boca en 15 minutos!Y mas feliz se pone mi esposo cuando llega a la casa y encuentra garbanzos para su cena. Esta es una razón por la cual estoy en "análisis frecuente en mi LAB de Humo y Grasa" de como prepararé los garbanzos esta vez? Que ingrediente secreto le agregaré?Hoy estoy con la cúrcuma que no me canso de proclamar sus bonanzas en pro de la salud, y ese es otro ingrediente que lo agrego a las más diversas comidas y bebidas. Esta vez, no podía faltar en mi receta.

Esta riquísima receta fue parte de un Festival de cocina internacional (Jamaica) pero la convertí en mía. Es delicioooooosa💖💕.Que la disfrutes😉

Una forma de salir de lo común es probar estas pechugas. Las acompañan una salsa rica y que convertirá en fiesta cualquier mesa.

Reseña Histórica:Hace un par de meses tuvimos por una semana a la Virgen "Nuestra Señora de la Paz" de visita en nuestra casa. Fue el segundo año que la tuvimos con nosotros. Al igual que el año pasado, el último día cerramos con el rezo de un Rosario y luego en honor a la Virgen, brindamos una comida a todos los invitados al rezo. Entre los platos que preparamos, hicimos Pilaf de Arroz Persa. Una de nuestros invitados la Sra. Claudia Caicedo directora de la empresa multinacional Rena Ware International, quedo encantada con ese plato. Más adelante cuando me encargaron la comida para una reunión de negocios de su empresa, me sorprendió que 3 de los platos que solicitaron para dicha reunión, coincidían con el menú preparado en aquella ocasión en nuestra casa. Uno de estos platos: Pilaf de Arroz Persa es la receta de esta semana.El arroz pilaf o pilaw, es un modo tradicional típicamente hindú de cocinar el arroz. Sin embargo la invención de tal preparado es atribuida a los turcos ó a los persas, hallando sus primeras referencias literarias en la historia de Alejandro Magno. En todo caso las variantes de pilaf son frecuentes en todo el Medio Oriente, Cercano Oriente región del Cáucaso y la Península de los Balcanes. De este modo en diversos países se le dan diversos nombres: en azerí, uzbeko y en ruso se le dice plov; en persa polo o polow; en bosnio pilav; en serbio pilav o pilaff; en armenio pulav; en rumano: pilaf. La forma de cocinar el arroz pilaf básico es dorando el grano en aceite o ghee con cebolla o ajo y especias para dar algo de sabor y después agregando caldo o agua para su cocción con la adición de vegetales, carnes e incluso legumbres. Suele utilizarse un arroz de grano largo aromático, tipo basmati y el resultado del arroz pilaf debe ser el de grano suelto.Aunque se puede servir como entrante si el arroz pilaf o pilaw se acompaña de otros ingredientes como carne o verduras, lo más habitual es servirlo como acompañamiento de platos muy sabrosos como los preparados a base de curry, por lo que en este caso el arroz debe aderezarse con especias suaves que no predominen en el plato. El arroz pilaf es una de las muestras de lo rica que puede ser la gastronomía con pocos ingredientes, podemos obtener en cada ocasión un sabor distinto que combine de forma excelente con cada plato que vaya a acompañar.

La primera vez que hice esta salsa la hice con Norali aquí en Cookpad. Hoy hice mi versión. No tenía hongos así que usé crema de hongos🍄 quedó muy bien y pase la prueba con mi esposo 🤷🏻‍♀️😅 * olviden la dieta*

En tiempo de mango acumulo tanto en la casa y buscando opciones para utilizarlo decidí probar hacer este mousse. Receta que le facilitó un amigo norteamericano a mi hijo con una bolsa gigante de mangos. Así que manos a la obra! Disfruten conmigo de esta delicia!!

Deliciosa y versátil son estas pechugas. Yo las preparé y deje en opción de mantener caliente durante toda la noche. Es un plato que lo inicias antes de dormir y puedes dejarlo en la olla hasta la hora de la cena del día siguiente y no pasa nada que no sea unas delicias de pechugas.*el Sazón de cilantro lo había preparado con anticipación, licuando cebolla, ajo, cilantro y caldo de pollo.

Este plato es típico de La Paz, Bolivia. Aunque hoy yo soy vegetariana, en casa aún hay omnívoros, así que a pedido de ellos y recordando a mi querida mamita...hoy preparo está sajta de pollo picante.#pollo #sajta #bolivia