Pollo con brócoli y espinacas
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Un plato completo, ligero, saludable y muy rico.
Pollo con brócoli y espinacas
Un plato completo, ligero, saludable y muy rico.
Paso a paso
- 1
Corta en cubitos la pechuga de pollo y salpimenta. Corta muy fino la cebolla y el ajo y separa el brócoli en ramietes. En una sartén con un fondo de aceite caliente fríe los cubitos de pollo junto con el ajo y la cebolla hasta que adquieran un color ligeramente dorado.
- 2
Añade el orégano y el ajo en polvo, la pastilla de caldo y algo de agua para cubrir justo y cocina 10 minutos.
- 3
Agrega el brócoli y cocina unos 5 minutos más, agrega después las espinacas y la nata. Mientras cocina la pasta acorde con las indicaciones del fabricante.
- 4
Remueve y cocina otros 10 minutos. Agrega el queso rallado y retira del fuego. Tapa y deja reposar 10 minutos antes de agregar la pasta ya cocinada.
- 5
Remueve y sirve. Buen provecho 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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