“Nuggets” de garbanzos
Sofi 💋 @sofechevv
Compré un montón de latas en oferta, y esta fue la mejor receta que hice sin dudas!
No soy veggie pero es una excelente opción para reemplazar el pollo, y súper económicos.
“Nuggets” de garbanzos
Compré un montón de latas en oferta, y esta fue la mejor receta que hice sin dudas!
No soy veggie pero es una excelente opción para reemplazar el pollo, y súper económicos.
Paso a paso
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Vamos a poner los garbanzos en la procesadora (de preferencia. Yo lo hice en licuadora, costó un poco pero salió igual.), los condimentos, el huevo y un poquito de agua. Ustedes van viendo si queda muy líquida le agregan más avena
- 2
Nos va a quedar una pasta bien pegajosa, la pasamos a un bowl y le agregamos el rebozador que hayan elegido, puede ser pan rallado, avena, en mi caso fue con polenta
- 3
Cuando la mezcla se pueda manejar bien, hacemos las formitas de las “nuggets”. Las pasamos por rebozador de nuevo y listo!
- 4
Yo las lleve un ratito al freezer antes de meterlas al horno. Son una bomba 😍 acá les dejo mi plato final
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofi 💋 le encantará ver cómo quedó.
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