Torta integral con PERAS
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C
- 2
Enmantecar un molde y poner una capa de papel manteca en la base
- 3
Batir los huevos junto con el azúcar y la esencia a punto letra. (Hasta que la preparación está más clara y se marquen los hilitos al levantar el batidor)
- 4
Agregar la harina con un cernidor/colador e integrar con una espátula con movimientos envolventes
- 5
Colocar en el molde y llevar al horno durante 20-25 minutos aprox
- 6
Dejar enfriar y decorar
- 7
Yo le puse una cápita finita de dulce de leche. Arriba una capa finita de crema de leche batida. Y para finalizar PERAS y frutas a elección
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechu Garona le encantará ver cómo quedó.
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