Queque o bizcocho mármol de naranja, zanahoria y chocolate muy esponjoso 🍊🥕🍫

Quería hacer un queque innovador que no fuera el clásico vainilla y chocolate así que pensé que le va bien a el chocolate?
La naranja. Y que puede ser algo que sea aún más distinto? la zanahoria…
Queque o bizcocho mármol de naranja, zanahoria y chocolate muy esponjoso 🍊🥕🍫
Quería hacer un queque innovador que no fuera el clásico vainilla y chocolate así que pensé que le va bien a el chocolate?
La naranja. Y que puede ser algo que sea aún más distinto? la zanahoria…
Paso a paso
- 1
Primero mezcla el aceite con el azúcar y luego agrega los huevos 1 a 1 hasta que se incorporen completamente
- 2
Luego agrega de manera intercalada la harina con los polvos de hornear (tamizados) y el jugo de naranja
- 3
Separa en 2 partes distintas la mezcla y en una parte agrega el chocolate en polvo de manera intercalada con 1 cda de leche (de cualquier tipo), hasta que quede una mezcla homogénea
- 4
Agrega a la otra parte de la mezcla las ralladuras de naranja y zanahoria intercaladas con 1 cda de leche
- 5
Con ambas partes de la mezcla listas comienza a distribuirlas en el molde de tu preferencia y mételo al horno (ya precalentado) a 180º C durante al menos 30 minutos o hasta que esté completamente cocinado
- 6
Finalmente saca el queque del horno cuando ya esté listo y disfrútalo con los que más quieras🧡 espero que te guste🙃
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