Pollo empanizado con quesito derretido
Angie Holguin @AngieHolguin
Paso a paso
- 1
Poner a sofreír los tomates con orégano, tomillo, sal y azúcar, tapar la sartén.
- 2
Sal pimienta el pollo; pasarlo por huevo.
- 3
Poner la miga de pan en un plato con albahaca.
- 4
Pasar el pollo por la albahaca, ponerlo en el sartén, cuando esté bien hecho ponerle el queso y el tomate encima, tapar la sartén y esperar que el queso se derrita.
- 5
Yo usé el tomate que me sobró para acompañar y aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie Holguin le encantará ver cómo quedó.
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