Torta fritas esponjosas de mi amorci 😍❤️

Qué lindo que nos malcrien en una tarde de lluvia. Unos mates y la especialidad de Mati: torta fritas. Insuperables!
Por suerte le puse la balanza debajo del bowl sino para él todo es "a ojo" jajaja, ay hombre mío!!
Torta fritas esponjosas de mi amorci 😍❤️
Qué lindo que nos malcrien en una tarde de lluvia. Unos mates y la especialidad de Mati: torta fritas. Insuperables!
Por suerte le puse la balanza debajo del bowl sino para él todo es "a ojo" jajaja, ay hombre mío!!
Paso a paso
- 1
En un bowl colocamos la harina, la sal y la grasa en pedacitos. Mezclamos añadimos el huevo y luego el agua poco a poco.
- 2
Integramos del centro hacia los bordes y seguimos agregando agua hasta formar una masa lisa y que no se pegotee en los dedos. Amasamos unos minutos.
- 3
Enharinamos la mesada y separamos en porciones que estiramos con el palote.
Mientras, calentamos el aceite.
Podemos hacerlas más gruesitas o más finitas, a gusto del comensal. A mí me gustan gorditas. Les hacemos un agujerito en el medio con el dedo. - 4
Nos ponemos creativos jajaja
- 5
Y cuando el aceite esté caliente freímos hasta dorar de ambos lados. A medida que van saliendo las escurrimos sobre papel absorbente, se les puede espolvorear azúcar para que se pegue, o dejar sin nada para ponerle dulce de leche.
- 6
Cómo me malcría! 😍❤️
Recetas similares
-
Torta fritas livianas, esponjosas y... sonrientes!
No suelo preparar frituras pero cada taaaaanto y la lluvia se presenta, unas tortas fritas a mi manera no vienen mal;)AndreaInfu♡
-
Tortas fritas esponjosas sin levadura
Quiero compartirles esta receta que hice ayer para mi sobrino. En realidad es la que hago siempre que no tengo levadura. Me pidió que le haga unas tortas fritas pero no había levadura. Nos fijamos y había harina leudante. #moldes Sofia Victoria -
Torta fritas esponjosas
Estas torta fritas te van a quedar bien livianas y esponjosas ❤ RIQUÍSIMAAAAS!olvidate de esas torta fritas pesadas y apelmasadas u.u 🫶🏼✨ -
Tortas fritas esponjosas
Ideal para rellenar con dulce, jamón lo que más te guste. Se viene la lluvia y es ideal .Económica y rica Gladis Ocampo -
Tortas fritas esponjosas
Un clásico para el mate! Quedan blanditas y esponjosas. No uso medidas exactas, es todo a ojo May G -
Tortas fritas
Hoy día de lluvia ☔️ le preparé sus tortas fritas a mi esposo para que no extrañe tanto su Argentina, ésta receta es la que siempre me funciona a mí, espero que te sirva a ti también ❤️ Lee D 🌷 -
-
Tortas fritas esponjosas
#desayunoLAS TORTAS FRITAS MÁS RICAS QUE HE HECHO😛Que rica son las tortas fritas automáticamente te lleva a la niñez ese olor cuando llovía...🙃🙃🙃 Soy team invierno ja . Amo esos días frescos lluviosos.Hoy estas tortas fritas que te llevan a un desayuno de campo Gladis Ocampo -
Tortas fritas esponjosas y muy ricas
Una receta que a los Argentinos se nos viene a la cabeza ni bien comienza a llover, pero la verdad que es una receta que puede ser para cualquier día o clima, incluso es una receta que ahora también te ofrecen en la playa además de los churros. Adrian ( Cocina Fácil, pero con mucho sabor ) -
-
-
Tortas Fritas esponjosas
Es una adaptación de la receta de un tío, tiene algunas modificaciones que le hice, como el agregado de leche, la levadura en polvo y el azúcar final. 🎀arilu🎀 -
-
-
-
-
-
-
-
Tortas fritas esponjosas ¡¡SIN GRASA!!
Receta SÚPER fácil, rápida y económica!!! #yomequedoencasa #quedateencasa #cuidameyotecuido #cuarentena Ana Robayna -
-
-
-
-
Papitas fritas crujientes
Siempre que hacia papas fritas al poco rato estaban aguadas, y aprendí a hacerlas de esta forma y se mantienen crujientes! Laura McCullough -
-
-
Tortillas de Harina Fritas (Yaniqueques)
Comida de venta callejera y en especial en la playa junto a pescado frito . Si vas a la República Dominicana y no pruebas yaniqueques... no has ido. Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
Comentarios