Budín de naranja

#delantaldorado23.en está consigna vamos con la naranja 🍊, para desayuno, merienda, para llevar de obsequio, aprovechamos que está de temporada, y es tan rica
Budín de naranja
#delantaldorado23.en está consigna vamos con la naranja 🍊, para desayuno, merienda, para llevar de obsequio, aprovechamos que está de temporada, y es tan rica
Paso a paso
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Poner en licuadora la naranja cortada sin semilla, licuar bien, agregar el azúcar y el aceite, seguir licuado, poner los huevos de a uno,luego en un bols poner la harina y el polvo de hornear, en otro bols poner lo licuado, agregando de a poco y en forma envolvente la harina con el polvo leudante, enmantecar y enharinar una budinera o tortera chica, poner la preparación, llevar a horno precalentado por 40 o 45 minutos, depende de cada horno, cuando está pronta cubrir con almíbar o un glaseado.
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Para el almíbar, poner a hervir el jugo de 3 naranjas con 35 gr de azúcar, y cuando reduzca un poco ya está listo, poner por arriba apenas se saca del horno. Para el glaseado 200 gr de azúcar impalpable y jugo de limón hasta que quede el glaseado a nuestro gusto, más espeso o más líquido.
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