Jamón Virginia

Esta es una receta de mi mamá super práctica y rápida.
Jamón Virginia
Esta es una receta de mi mamá super práctica y rápida.
Paso a paso
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Se compran rebanadas gruesas de jamón y se fríen en un poco de mantequilla.
Retiramos las rebanadas de jamón y las colocamos en un refractario, enseguida doramos un poco las rebanadas de piña y éstas se van sacando y colocando encima de las rebanadas de jamón y en el centro de cada rebanada de piña se le pone una cereza roja. - 2
En una taza disolvemos una cucharadita de mostaza amarilla en un poco del almíbar de una lata de rebanadas de piña y una puntita del cuchillo de clavo en polvo y una vez disuelta la vaciamos al sartén a que espese un poco.
- 3
Si la salsa está muy líquida se puede espesar con una cucharadita de Maizena disuelta en un poquito de agua fría.
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