Cuanto disfruto ir deshojando mis matas de albahaca y preparar salsa Pesto!* yo soy bastante delicada de estómago y el ajo casi nunca me sienta. Trate de nuevo esta receta y obvié el ajo y.... salió igual de rica! Ah y sustituí la espinaca por col rizada .

Este plato, está cocinado con una base de Ensaladas y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato.Nota: aliñado con aceite de olivo

Los ingredientes de la salsa pesto tienen grandes virtudes nutricionales, entre ellos, los piñones (la receta original los lleva ) pero yo usé nueces que brindan fibra y grasas saludables al plato que junto a los ácidos grasos del aceite de oliva benefician la salud cardiovascular. Por otro lado, el queso parmesano brinda sus proteínas de alta calidad y la albahaca junto a las nueces, es fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes. El sabor de la albahaca conjugado con un poco de ajo, nueces y oliva es ideal para acompañar una pasta bien mediterránea y saludable, pues con esta salsa pesto agregamos potasio, magnesio, fósforo, fibra, proteínas de calidad, grasas saludables y antioxidantes a un alimento rico en hidratos complejos.

A mi me gusts más lo echo en casa, sin colorantes artificiales ni conservadores. Con la clase de ingredientes que a mi me gusta. Todo natural.

Llevo mucho tiempo tomando la infusión de albahaca tras la cena para ayudarme con la digestión, pero además de esta bondad la albahaca tiene muchas propiedades medicinales, aquí algunas de ellas. Puede calmar los dolores de cabeza por stress, , es diurética, a reducir gases intestinales, a dormir mejor, calma las picaduras de insectos , esto es colocando unas hojitas trituradas sobre la picadura... entre muchas otras. Además tiene un agradable olor y sabor.

Delicado aroma y sabor, perfecto aliado junto a música suave para desprendernos de las ansiedades diarias. Salud!

Jose Bozzola en cookpad me enseñó a hacer esta receta y aquí les va lo que aprendí 🍝 y cómo la hice yo

Me encontré en la nevera con una cantidad de tomates maduros ....mi primer pensamiento fue preparo una salsa.., o congelo...Estoy inspirada estos días y me decidí por probar deshidratarlos. Esto resultó perfecto!Ya los utilice en mis camarones ... Rico toque dan!Se los dejo .... Tomates en conserva,

Me fascina esta salsa por sus múltiples usos y sabor penetrante, además de ser rica en nutrientes. Un buen día me disponía a hacer una y no tenía piñones , pues le puse anacardos y me gustó el resultado . Hoy la comparto con ustedes .

Fatiga, ansiedad...insomnio??? Albahaca te apoya para mejorar. La albahaca con el tomate, matrimonio en armonía.Este batido esta pensado en muchos de nuestros órganos. Es nuestra responsabilidad protegerlos.Las porciones las dejo a su opción, eso si, recordemos que la albahaca al igual que el apio, son de fuerte sabor ...,Seamos cautos .Si desea endulzar ...escoge natural...yo personalmente estoy en el proceso de acostumbrar mi paladar a cero dulce.Les dejo mi invento de hoy. Así inicio mi día.. Salud!

Son Riquísimos 😋

Nada para ir soltando los afanes del dia como un delicioso té. Les presento una más de mis infusiones , preparo según me inspire y que sstisfaccion es despegar las hojas de mis matas . Aroma terapia recibo antes de tomar .

Pensando en que hacer con unos tomate congelados, nació esta salsa que les comparto. Rápida y rica.

Nada para soltar los afanes del día, que escuchar música de meditación acompañado de una rica tisana. Acá le comentó otra para la colección. Esta vez combinando dos grandes, él albahaca y el romero. Dulce sueños.

Esta pasta se podría servir tal cual.Le preparé una salsa de tomate que encontrará en mi página de Alheniel como Salsa Roja de Alheniel. Lo serví separado para dar la opción a la familia de cuanto y si deseaban unirlos.

Reseña Histórica:Cuando se comienza a estudiar cocina una de las primeras clases es la de corte de vegetales en cuya clase se utilizan los vegetales cortados para preparar recetas como la de Confit de Tomates.Los tomates confitados tienen múltiples usos. En ensaladas, pizzas, salsas o como guarnición. A nosotros particularmente nos encantan para acompañar el pan tostado.

Regularmente antes de dormir preparo infusiones o te.Durante mis lectura de hoy estuvo la albahaca y me motive especialmente, y quien no?Albahaca para la fatiga, el insomnio o la ansiedad y su poder antibacteriano y antiinflamatorio me incentiva a incluirla en mis tisanas de la noche. Unirla con estos otros grandes de la salud, no tiene pérdida. El tener mis hermosa plantas en casita y solo arrancar sus hojas, sentir su aroma ...ya me siento feliz.

Refrescante y deliciosa agua . Nos incentivar a a hidratarnos . Salud!

La primera visita a mi nieto Marcelo, y las agazaje con esta tisana. Se lo comparto . Salud!

Fácil y con un sabor que pega con cualquier cena elegante

Fácil, rápido y delicioso.

Ingredientes que por si son súper saludables .Solo nombrando los beneficios de la albahaca nos enamora de esta grandiosa hierba.Aprender que sirve para controlar el azúcar en la sangre, el colesterol, beneficia el corazón entre tantas otras.

Este plato se basa en el pescado como ingrediente principal, siendo la albacora una opción popular. Además del pescado, los ingredientes clave incluyen cebolla morada, yuca, cilantro, jengibre y jugo de limón. La combinación de estos elementos le da al encebollado su sabor característico. El encebollado ecuatoriano no es solo un plato delicioso, sino también una parte integral de la cultura y la tradición culinaria del país. Se sirve comúnmente en puestos de comida callejera, en mercados y restaurantes de todo Ecuador.