Pollo marinado en salsa de soja y lima
Irene-Guirao @irene_guirao
Receta fácil y riquísima de pollo en salsa marinado en soja y lima.
Siempre había probado el pollo con una salsita como de escabeche, pero se me fueron ocurriendo ideas que he plasmado en esta receta, y fue todo un acierto.
Pollo marinado en salsa de soja y lima
Receta fácil y riquísima de pollo en salsa marinado en soja y lima.
Siempre había probado el pollo con una salsita como de escabeche, pero se me fueron ocurriendo ideas que he plasmado en esta receta, y fue todo un acierto.
Paso a paso
- 1
Comenzaremos marinando el pollo troceado. En un recipiente grande ponemos el pollo con un poquito de pimienta negra molida, la salsa de soja y el zumo de media lima. Tapamos con un papel film y dejamos en el frigorífico durante unos 45min-1h.
- 2
En una cazuela grande ponemos los dos dientes de ajo a dorarse con un buen chorreón de aceite de oliva. Cuando estén, añadimos el pollo previamente marinado. Dejamos dorar bastante tiempo(unos 15-20min), que se haga bien y que coja color.
- 3
Con el pollo ya dorado, añadimos el agua, el vino blanco, las hojas de laurel y la pimienta en grano. Ponemos a cocer todo a fuego lento durante unos 20 min más o menos, para que el pollo quede bien tierno.
- 4
Mientras que esta cociendo, ponemos en un mortero las almendras y las dejamos en trocitos pequeños. Al final de la cocción, echamos las almendras a la salsa para espesarla, dejamos unos 5 min más al fuego y retiramos para reposar un poquito.
Acompañamos con unas patatas al montón y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/172385
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
Leer más Recetas similares
-
Pollo en salsa de soya🌹
EXCELENTE Día !!!!!Les comparto una forma fácil de preparar pollo en salsa de soya queda muy rico!!!! se los recomiendo🤗Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado
-
Pollo en salsa muselina
Os comparto una receta de pollo con salsa muselina y guarnición de champiñones al vino blanco. Espero que os guste.
-
Pollo en salsa de queso
Os dejo la receta de filetes de pollo con salsa de queso que acompaño con unas patatas al pimentón; para la salsa de queso usé crema líquida, queso azul, queso crema, mantequilla y leche, mientras que para la salsa de pimentón usé ajo picado, sal, orégano, pimentón dulce, comino y vinagre, espero que os guste. -
Pollo en salsa holandesa
La salsa holandesa es una emulsión de mantequilla clarificada, yema de huevo y jugo de limón. Os dejo la receta de estos filetes de pollo con salsa Holandesa y unas patatas al microondas y aporto información sobre la salsa, espero que os guste.Marie-Antoine Careme fue el precursor del uso de varias salsas en High Kitchen, entre ellas la salsa Hollandaise; publicó su libro "L'Art Cuisine Française" en 1829 y ya nos habló de antecedentes, refinamientos en la cocina y el uso de salsas.Inicialmente se llamaba salsa Insigny porque se originó en esta área que se encontraba en el norte de Francia en la región normanda y sus productos lácteos nativos usados allí eran leche, queso y mantequilla. Después de su delimitación territorial histórica de los Países Bajos actuales y Holanda, se llamó salsa holandesa. -
Pavo en salsa de puerro
Os comparto una receta de filetes de pavo con salsa de puerros; esta última la hice con puerro, cebolla, ajo, mantequilla y nata. Espero que os guste. -
Muslos de pollo en salsa de soja y limón
Receta irresistible: Muslos de Pollo en Salsa de Soja y Limón. Prepárate para deleitar tu paladar con el equilibrio perfecto entre lo salado y lo cítrico en cada bocado. En esta receta paso a paso, te mostraremos cómo lograr unos muslos de pollo jugosos y llenos de sabor. Prepara los ingredientes, pon tu delantal y únete a nosotros en la cocina.
-
-
-
-
-
-
Pechuga de pollo con cebolla marinada en salsa de soja
Pechuga de Pollo con Cebolla Marinada en Soja y Ensaladahttp://youtu.be/xZWnC-xCW8cVídeo: Pechuga de Pollo con Cebolla Marinada en Soja y Lechugas variadas
-
Pollo con salsa de soja
Este plato forma parte de mi cocina desde hace años. Es sencillísimo de preparar, se hace al microondas por lo que no tarda nada en estar listo y está riquísimo.
-
-
Salmón marinado en salsa de soja
En esta ocasión, voy a mostraros cómo cocinar Salmón marinado en salsa de soja, como veréis en la foto, tiene una pintaza, su sabor, os encantará y es una manera, que los más pequeños de la casa, coman pensado fácilmente y de una manera más sabrosa.
-
-
Salmón marinado en salsa de soja
Cena rápida y saludable donde las haya. Cada vez que compro un salmón, preparo unos cuantos lomos y los envaso al vacío individualmente para poder preparar esta cena cuando quiera y además sin descongelar previamente. Hoy lo he preparado marinado en salsa de soja, siguiendo la inspiración de mi buen amigo Julian. Vamos a ello#comidacasera#mirecetario#delantaldorado#sousvide#yococinoencasa
-
Pollo con salsa de soja y sésamo
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Una receta deliciosa y fácil. La salsa de soja y el sésamo le dan una sabor increíble al pollo.🍗
-
Pollo en salsa de cola y soja
Es una receta que encanta a todos en casa. El niño mezclado con arroz blanco o con patatas se lo come que da gusto. Y es súper fácil de hacer.
-
Pollo con verduras en salsa de soja
Preparar este tipo de recetas es muy sencillo y además quedan deliciosas, ya que la combinación de sabores es magnífica.En esta ocasión, vamos a mostraros cómo preparamos un sabroso pollo con verduras en salsa de soja.Con muy pocos ingredientes, conseguiremos una receta muy sabrosa, y que en pocos minutos tendremos preparada para degustar. -
Pollo al horno con salsa de lima y limón
Una receta con pechuga de pollo super jugosa
-
Pollo con champiñones en salsa de soja
Como sabéis me encanta la comida asiática y por ello intento preparar muchas de sus recetas, y una de ellas es este pollo con champiñones en salsa de soja.Es muy sano, se prepara en muy poco tiempo y tiene un sabor fantástico, qué más se puede pedir.
-
Pollo con salsa de soja y azúcar
Esta receta se la vi a YoshimonGojp, autor de Cookpad y la guardé para cocinarla. Ya la hice y tengo que decir que el resultado es óptimo. Disfrutamos mucho comiéndola y seguro que repetiremos. El vídeo de la receta lo puedes encontrar aquí: https://youtu.be/Ky25UGXtABg -
Pollo al horno con salsa de soja
Una manera diferente de comer pollo asado. Jugoso y sabroso en un momento.
-
-
Pollo con salsa de soja dulce
Es un plato delicioso y muy rápido que te va a salvar de cuando no sabes que cocinar.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/172385
Comentarios