Choripan con chimichurri

Jorge Puerta @jorgestam
Tratando de imitar la deliciosa receta del Choripan Argentino 🇦🇷
Choripan con chimichurri
Tratando de imitar la deliciosa receta del Choripan Argentino 🇦🇷
Paso a paso
- 1
Pica finamente el perejil, pimentón, ajo y cebolla
- 2
- 3
Mezcla todos los ingredientes con el aceite, limón y vinagre (es importante un buen vinagre) en este caso utilizamos vinagre de vino tinto. Déjalo reposar al menos un día refrigerado. Sal y pimienta al gusto
- 4
Has un corte longitudinal de los chorizos y los pones a la parrilla, allí mismo puedes calentar el pan
- 5
Combinar el pan con chimichurri y el chorizo.
Disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Puerta le encantará ver cómo quedó.
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