Aguachile (camarón)
Munchies @cook_4626631
Paso a paso
- 1
Bueno primero pelar los camarones y con un cuchillo por la parte de arriba abrirlos como Mariposa
- 2
Picar en julianas la cebolla
- 3
Pelar los pepinos y partirlos por enmedio, ya que están partidos quitamos la semilla yo lo hago con una cuchara y partimos en julianas también
- 4
Por último ponemos el camarón y la cebolla y el pepino juntos y a la licuadora va el chile y el jugo del limón ya exprimido y moler ya que esta molido se incorpora todo junto y por último ponemos la sal la pimienta y poco de clamato
- 5
Dejamos reposar unos 15 minutos en el refrigerador y listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Munchies le encantará ver cómo quedó.
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