Besos de coco-macarrones
Estefany Garcia @cocinandoconestefany
Paso a paso
- 1
Para derretir el piloncillo colócalo en una olla junto con el agua y deja que se derrita, apaga y espera a que se enfríe
- 2
Precalienta el horno a 180ºC, luego coloca en un tazón la harina, junto con el polvo de hornear, la canela y el coco rallado; mezcla muy bien.
- 3
Aparte combina la mantequilla derretida, el piloncillo derretido, el huevo y mezcla con los ingredientes secos, para finalizar agrega la vainilla
- 4
Vierte la mezcla en un molde de rectangular previamente forrado con papel encerado o engrasado
- 5
Hornea por 30 min o hasta que al insertar un palito salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefany Garcia le encantará ver cómo quedó.
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