Hojaldre de verduras y pollo
Vega Desastre @cook_6509457
Paso a paso
- 1
Sofreír con aceite de oliva en una sartén las verduras salpimentadas, una vez estén un poco doradas añadimos los filetes de pollo salpimentados y cortados a trocitos. Dejamos que se dore todo y reservamos.
- 2
Abrimos el hojaldre y le hacemos una pequeña doblez en los bordes para que no se salga el relleno.
- 3
Ponemos una base en el hojaldre de tomate frito y a continuación lo cubrimos de lonchas de pavo o jamón de York, sobre estas lonchas añadimos el sofrito de verduras y pollo.
- 4
Una vez esté el sofrito, añadimos la mezcla de especias morunas (yo la compro en el carrefour, ya viene hecha) al gusto y el queso para fundir.
- 5
Introducimos en el horno a 200 grados hasta que el hojaldre se dore, dejamos que se enfríe un poco para que no se desmorone y a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vega Desastre le encantará ver cómo quedó.
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