Cetogénica: huevos con bistec
Esta es una opción para desayunar
Paso a paso
- 1
Aliñar el bistec con sal pimienta, ajo molido y una cdta de aceite. (se puede preparar la noche anterior)
- 2
En un sartén caliente saltear el bistec 1 minuto cada lado. Servir. Colocarle la mitad de la mantequilla encima para que se suavice.
- 3
Freír en suficiente aceite cada postura de gallina a fuego medio. Bañar el huevo con el aceite a medida que se fríe. Sacarlo cuando este formado. Preferiblemente suave.
- 4
Servir los huevos sobre el bistec rociarle sal y pimienta al gusto.
- 5
Poner el resto de la mantequilla sobre los huevos.
- 6
Disfrute
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Esme Fernández
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