Merengue italiano

Merengue italiano lo hice y me salió riquísimo y muy bien batido todo a mano hice para decorar mi torta me encantó como salió.😋
Merengue italiano
Merengue italiano lo hice y me salió riquísimo y muy bien batido todo a mano hice para decorar mi torta me encantó como salió.😋
Paso a paso
- 1
En un bol batir las claras a punto nieve.
- 2
Luego colocar la mitad de la azúcar.
- 3
Y batir bien no dejes de batir.
- 4
En una ollita colocar el agua y el azúcar que quedó y revolver hasta que se disuelva el azúcar y quede forma de bolita prueba en un vaso de agua y si hace una bolita ya está añadir al merengue batiendo hasta que quede bien duro que cuando vuelque el bol no caiga ya está.
- 5
Y listo ya está para decorar.
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