Me fascina la comida Peruana. Así que aprendí a cocinar algunos platos de este país. Aquí les dejo esta receta super fácil. A mi estilo.

Un platillo típico de Perú... el secreto es el Ají amarillo que usan por alla... mi esposo es de Perú y ama su comida natal. Yo Soy mexicana y este platillo me encanta...

#cumplimos6 #finde #delantaldorado esta receta es como a mi me gusta, rápida y deliciosa. 🍜🐟

Cada vez que hago esta receta me remonta a mi niñez. Recuerdo que mi abuela la hacía a menudo y la servía con arroz blanco y 🥑, le he agregado otros ingredientes que mi abuela desconocía entonces y que me ha mi me parecen van bien juntos. Mi abuela decía que le ponía las papas para que rindiera el bacalao 😁 y es que éramos muchos.

Veronica Cuadros aquí en Cookpad me enseñó a hacer mi primer arroz chaufa y aquí les dejó lo que aprendí ....mi versión 💗#CocinaMundial2018 Perú

Este año, mi homenaje a papá es una sencilla receta que siempre lo volvía loco (cualquier cosa con estragón entraba de inmediato a su lista de favoritos). Estos huevos a la diabla son para ti, pa! #favoritasdepapa

Reseña Histórica:Cuando yo estudiaba para ser profesional de Cocina, mi mentor y Chef del **Centro de Estudios Gastronómicos (CEGA) ****Victor Moreno **me enseño la Causa Rellena. En las navidades pasadas, tuve la oportunidad de recordar mis tiempos de estudiante cuando una familia peruana amiga, nos invito a una cena en la que degustamos la tradicional Causa Rellena de Pollo, plato típico de Perú. Esta semana les ofrezco la misma receta, pero esta vez rellena de atún.La causa es uno de los platos tradicionales de la cocina peruana que proviene del quechua “Kausay”, su sabor es agradable y uno de los de mayor éxito en el mundo, hay diferentes formas de prepararlo, siendo el ingrediente principal la papa amarilla.

Estoy de nuevo inspirada en mi olla lenta. Definitivamente que el sabor de los alimentos es superior.Mi esposo disfruta la carne bien blanda y me pidió que le preparará un pollo como lo hacía antes. Utilice para darle color sin tener que sofreír, el sazón tropical, es completo y de color amarillo. La verdad es que había olvidado como lo preparaba y decidí dejar a la "musa cocinera"Libre. Exquisito quedó!

Es sencilla y rendidoraHola chicos y chicasBueno pues esta receta es de origen Libanés, se preguntarán bueno porque comida libanesa pues les cuento que estoy aprendiendo y me gusta.Fue de los primeros platillos que aprendí a preparar.Y con gusto se las comparto espero que la disfruten como mi familia y yo.

Despues de haber utilizado mi "wheatgrass""en el extractor de jugo, entendi que habia mas que sacar de esta maravillosa yerba.Les dejo mi granizado, con mis deseos de que lo prueben y disfruten.

Esta receta la hice siguiendo los pasos de Carola Abad Barbis aquí en Cookpad. Es uno de mis platos preferidos de la comida Peruana. ***Y aquí va mi versión 😉 #CocinaMundial2018 Perú

Esta es mi comida favorita, mi mamá me la preparaba cuando estaba pequeña!

Una de mis hijas todo lo come con salsa chimichurri y de ella aprendí esta receta, la verdad me gustó cuando la probé por primera vez y la hago con frecuencia en casa. Podría gustarle a alguien de este grupo también 🤔

Una amiga Argentina me pasó la receta espero les guste. Es muy fácil y la puedes comer a cualquier hora.

me inspiré en esta receta mientras preparaba el desayuno a mi esposo.. ¡¡¡¡Increíble!!!! como nuestra mente comienza crear,, cuando deseamos cambiar el hábito ,sin dejar de comer rico...

Mi esposo tiene la preferencia por el pollo que este muy suave. De ahí me vino la idea de colocarlo en la olla rápida para economizar tiempo. Quise hacer algo especial y nada más especial que la Champagne. El sabor definitivamente fue diferente y muy rico. Deseo disfruten de esta forma especial de preparar el pollo.

Aprendí a preprarlo como suele hacerlo mi madre!#dejatuhuella

Muy rica y saludable esta receta, ideal para una reunión con nuestros seres queridos. Espero que la disfruten.

Aprendí hacer está receta cuando vivia en Valencia España. Gracias a mi querida amiga Marissa😚

En mi República Dominicana, Navidad sin ensalada rusa, no es Navidad así que, les comparto mi ensalada . Deseo la disfruten.

A mi esposo le encanta pruébala tu///// a mi hija no se porque todavía no come, la peque tiene dos meses😘

Esta receta NO ES DIETETICA es solo una opción para aquellos que no les gusta comer Carne.Allí les dejo unas fotos de la carne de soya y de los hot dogs vegetarianos los encuentras en cualquier HEB espero que la disfruten 😊

Esta receta la aprendí de Raul Betancourt Valera aquí en cookpad y yo le añadi por supuesto mi toque especial y otros ingredientes para mi familia

Gracias por su apoyo en cookpad también los invito a que se suscriban a mi canal y grupo: COMPARTIENDO Sazón CON CLAUDIA un canal sencillo que hago con mucho cariño y un grupo para compartir recetas deliciosas los espero😊😊

Es una receta que vi y aprendí a hacerla de una amiga mexicana 😊 me gustó y quiero compartirla con ustedes.

Es un plato de la fusión de comida china con la peruana , este tipo de comida en el perú la conocen como comida chifa.

#CaminoEsta fue una de las primeras recetas que aprendí de mi madre, aunque a mí no me gustará 🤭 (por la remolacha/Betabel).Es una ensalada muy común para acompañar las comidas de una fiesta o celebración.

Nunca había probado la ternera hasta que yo misma aprendí a hacerla. Y creanme que se ha convertido en uno de mis platos favoritos. Espero les guste!

Mi primera experiencia cocinando rabo, he escuchado de rabo encendido.. este no es encendido, es...a mi manera...deseo disfruten con un buen vino y una mejor compañía.