Paso a paso
- 1
Colocar la levadura en un jarro con el agua TIBIA
- 2
Colocar el harina en un bowl espacioso y hacer un hueco en el centro, allí colocamos el agua con la levadura y cubrimos con el harina de alrededor
- 3
Colocamos la grasa a derretir y ponemos dos cucharadas sobre el harina del bowl con la sal
- 4
Mezclamos bien, volcamos sobre mesa o mesada y amasamos con energía. Luego dejamos reposar unos 15 a 20 minutos
- 5
Estiramos con palote y cortamos de la forma que quieran.
- 6
Freír en grasa hirviendo, dorando vuelta y vuelta. Escurrir en fuente con papel madera o servilletas y servir.
- 7
Se pueden espolvorear con azúcar, sal, o untar con dulce de leche o mermeladas. BUEN PROVECHO
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIANNE YLENNE Heit le encantará ver cómo quedó.
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