Lavar bien todos los ingredientes antes de cortar.

Corte todos sus ingredientes 5 centimetros o finamente picado. Esto incluye las hierbas y la cebolla y apio.

A continuation corte los chayotes en rodajas de un centímetro. Y el tomate en cuanto grandes.

Picar el ajo finamente.

A continuation. Ponga en un sartén a Fuego Medio y agregué aceite y sofría el ajo con el consomé y añada 4 tazas de agua dejar hervir y agregar las hierbas y el chayote el tomate el apio y la cebollitas. Sal condimente a su gusto tape dejar hervir por 5 minutos y listo.

Ponga azar los chiles jalapeños enteros para agregar a la sopa cuando se sirva.

Acompañé con tortillas caseras y disfruté de una deliciosa sopa de hierbas.

Esta receta rinde 4 porciones.