Estofado de pollo
Lourdez Najera Guillen @cook_9170859
Paso a paso
- 1
Lavas bien las pechugas y los partes en pedazos del tamaño que desee
- 2
Pon tus piezas de pechuga en la olla con poquita agua a fuego lento
- 3
Después pelas las zanahoria las papas y el chayote y ya después éste lo lo rebanas tipo Juliana y después ese cuando ya tus pechugas estén hirviendo le agregas la zanahoria, el chayote, las papas, la rebanada de cebolla, la pimienta, el clavo y el tomillo y le agregas unas dos o tres rebanaditas de tomate no más para que le de colorcito.
- 4
Y ya que estés así lo tapas tapas la olla que se cueza a fuego lento
- 5
Luego si tú gustas si quieres le puedes poner unas 3 este aceitunas cilantro al último
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lourdez Najera Guillen le encantará ver cómo quedó.
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