Pierna de pavo con patatas

Name: Pierna de pavo con patatas
Yield: para dos o tres
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 patatas medianas; 1 cebolla; 1 vaso vino blanco; limón; 1u (de 1 1/4 o 1 1/2 kg) pierna de pavo

Luisa Del Burgo @cook_6738563

Pierna de pavo con patatas

Luisa Del Burgo @cook_6738563

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Ingredientes

hora y media ap

para dos o tres

4patatas medianas
1cebolla
1 vaso vino blanco
limón
1u (de 1 1/4 o 1 1/2 kg)pierna de pavo

Guardada

Paso a paso

hora y media ap

1

Se corta la patata el rodajas y la cebolla en juliana se le echa un chorrito de aceite.
2

Se pone en una fuente con un poco de sal y unas gotitas de agua.
3

Encima se pone la pierna de pavo y se le añade un poquito de mantequilla.
4

Se mete en el horno una hora aproximadamente después se tapa con un papel albal y se deja otra media hora y ya está listo